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中國(guó)正宗大鍋鹵菜培訓(xùn)班
大鍋大鍋鹵菜好吃，成本低，品種全，能賣上價(jià)，出品率高，利潤(rùn)大，我們?cè)ハ銏@全部做到了。豫香園的熟食大鍋鹵菜制作技術(shù)先進(jìn)，大鍋鹵菜配方科學(xué)，精湛的制作工藝，步驟清晰，全部數(shù)字化，好學(xué)易懂，國(guó)家資質(zhì)，正規(guī)的醬肉大鍋鹵菜培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。豫香園的醬肉大鍋鹵菜制品，精選原料，采用當(dāng)今世界的解膩脫脂技術(shù)，做出的醬肉大鍋鹵菜配而不膩，肥肉吃在嘴里不膩有香脆感，連肥肉都入味，出品率高。所有醬肉鹵制品：色澤逼真，香而不膩，口齒留香，口感舒適，里肉外皮香氣一致，肉香四溢。
豫香園大鍋鹵菜為健康營(yíng)養(yǎng)開“鹵”，十幾種中草藥調(diào)配料提升至近百種，將各種配料香味發(fā)揮出來，又富含豐富的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)不添加有害色素和防腐劑！豫香園大鍋鹵菜取各地美食之精粹，并研發(fā)了各種新型口味，食客常吃常新！豫香園餐飲大鍋鹵菜熟食，博采眾長(zhǎng)，多年悉心開發(fā)傾力打造新營(yíng)養(yǎng)熟食理念，在涵蓋中國(guó)傳統(tǒng)鹵味的基礎(chǔ)上，進(jìn)行優(yōu)化改良，研發(fā)口味獨(dú)特、新興形式的產(chǎn)品；同時(shí)為適應(yīng)中國(guó)國(guó)情和民眾需求，使消費(fèi)者在享受美味的同時(shí)融入養(yǎng)生理念，使其更具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。公司專業(yè)從事系列餐飲美食的研發(fā)、投資、合作，旗下?lián)碛卸鄠€(gè)成熟運(yùn)作的餐飲品牌，豫香園餐飲大鍋鹵菜熟食有著良好的社會(huì)口碑?！ ?/p>
豫香園大鍋鹵菜培訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容：
1.講述大鍋鹵菜的發(fā)展史、紅鹵、白鹵、川鹵、醬鹵等知識(shí)。
2.大鍋鹵菜器具、設(shè)備的配制使用和采購(gòu)。
3.講解香辛料的分類、選料與加工。
4.培訓(xùn)高湯、鹵湯的配方與制作。
5.培訓(xùn)鹵湯調(diào)色調(diào)味、火候把握。
6.培訓(xùn)紅鹵白鹵、五香味、醬香味、麻辣味、川味等各種口味的調(diào)制方法。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解多詳情）
溫馨提醒：請(qǐng)撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息，微信與手機(jī)同號(hào)！
具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示：學(xué)校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預(yù)約，學(xué)校管接送，開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財(cái)產(chǎn)損失。
豫香園現(xiàn)有千余種精品餐飲技術(shù)可供選擇學(xué)習(xí)，無論是開店經(jīng)營(yíng)還是流動(dòng)擺攤，選擇豫香園餐飲培訓(xùn)總有適合你的培訓(xùn)項(xiàng)目：早點(diǎn)培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)、糕點(diǎn)培訓(xùn)、大鍋鹵菜培訓(xùn)、燒烤培訓(xùn)、涼菜培訓(xùn)、熱炒培訓(xùn)、地鍋培訓(xùn)、面食培訓(xùn)、面點(diǎn)培訓(xùn)、烘焙西點(diǎn)培訓(xùn)、油炸小吃培訓(xùn)、火鍋砂鍋培訓(xùn)、冷飲奶茶培訓(xùn)、熟食鹵味培訓(xùn)、饅頭包子培訓(xùn)、攤位小吃培訓(xùn)、地方名吃培訓(xùn)等項(xiàng)目。兩個(gè)人來學(xué)習(xí)只收一個(gè)人的學(xué)費(fèi)，到校參觀考察品嘗口味，滿意后簽訂培訓(xùn)合同再交費(fèi)。
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