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廣州廚煌餐飲培訓(xùn)中心詳細(xì)地址

廣式燒臘培訓(xùn)

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廣州廚煌餐飲培訓(xùn)中心:

聯(lián)系人:李經(jīng)理(加V信看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻了解更多詳情) 學(xué)習(xí)期間提供吃住

聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步)為方便創(chuàng)業(yè)者,現(xiàn)推一份學(xué)費(fèi)一起可以兩人過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)。

現(xiàn)推薦特惠活動(dòng):學(xué)二送一,學(xué)三送二,學(xué)的多優(yōu)惠的多。

廣州廚煌餐飲餐飲培訓(xùn)班地址:廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場(chǎng)D1棟2樓

地鐵站是2、3號(hào)線嘉禾望崗AB出口出來(lái),轉(zhuǎn)坐924公交車到集賢苑路口站下車即口

停車是導(dǎo)航定位廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場(chǎng)

教學(xué)會(huì)商用版技術(shù)配方工藝,隨到隨學(xué),不管有無(wú)基礎(chǔ)都可以學(xué)會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)了配料在外面就可購(gòu)-,不需要再本部購(gòu),每位師傅都有20多年餐飲經(jīng)驗(yàn),教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗(yàn)、技巧;終身技術(shù)升級(jí),后期服務(wù),中途后期沒(méi)有任何加收費(fèi)用,外地過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問(wèn)題,直接包吃住,讓您千里迢迢過(guò)來(lái),不負(fù)此行!

可以現(xiàn)場(chǎng)參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí),包括后期開(kāi)店的原料、設(shè)備都有教哪里有購(gòu)-的,專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校,也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)

真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方,開(kāi)店創(chuàng)業(yè)無(wú)憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/span>

備注:也有開(kāi)店合作模式,從技術(shù)到開(kāi)店運(yùn)營(yíng)都有,一條龍服務(wù)。

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一、廣式燒臘培訓(xùn)項(xiàng)目 

廣式燒臘傳授全套技術(shù),核心技術(shù)和配方,廣式燒臘原材料采購(gòu)渠道,廣式燒臘開(kāi)店要注意的事項(xiàng)等等。 

二、廣式燒臘培訓(xùn)項(xiàng)目介紹: 

燒鴨現(xiàn)在在廣東市場(chǎng)刮起一道狂熱的風(fēng)潮!是創(chuàng)業(yè)致富的好項(xiàng)目,開(kāi)個(gè)燒臘檔口要不了多錢!投資小,利潤(rùn)大,操作起來(lái)

地段選擇雖然很重要!還有重要的一點(diǎn)就是選擇好的燒臘技術(shù)培訓(xùn)中心,才能學(xué)到好的的燒臘技術(shù),好技術(shù)才會(huì)做出好味道,味道好才會(huì)留住回頭客。 

 三、廣式燒臘培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容: 

1、對(duì)燒臘的原材料進(jìn)行初步加工處理湯底的熬制; 

2、對(duì)加工處理的原材料進(jìn)行腌制、熏制; 

3、多種燒臘的醬料調(diào)制方法; 

4、調(diào)制潮州鹵水的湯底、口味; 

5、鹵水的制作方法和鹵湯的保存方法。 

合作方式:(任君選擇) 

套餐一:脆皮燒鴨、廣東脆皮深井燒鵝。

套餐二:脆皮燒鴨、廣東脆皮深井燒鵝,秘制叉燒,潮汕鹵水(隆江豬腳飯),鹵豬腳,鹵雞蛋,鹵豆腐,鹵肉。

套餐三:廣式脆皮燒鴨,廣東深井燒鵝,秘制蜜汁叉燒,秘制蜜汁燒排骨,秘制蜜汁燒全翅,柳州脆皮手撕雞,客家咸香雞,湛江爽滑白切雞,潮州鹵水,鹵隆江豬腳,鹵肉,鹵鴨翅,鹵鴨腳,鹵雞腳,鹵鴨腎,鹵雞蛋,鹵豆腐,鹵肉卷,鹵豬頭皮。

套餐四:廣式脆皮燒鴨,廣東深井燒鵝,秘制蜜汁叉燒,秘制蜜汁燒排骨,秘制蜜汁燒全翅,脆皮燒肉,廣東鹽焗雞,玫瑰露豉油雞,脆皮乳鴿,柳州脆皮手撕雞,客家咸香雞,湛江爽滑白切雞,虎皮鳳爪,潮州鹵水,鹵隆江豬腳,鹵肉,鹵鴨翅,鹵鴨腳,鹵雞腳,鹵鴨腎,鹵雞蛋,鹵豆腐,鹵肉卷,鹵豬頭皮。

套餐五:烤乳豬,烤全豬

四、廣式燒臘培訓(xùn)學(xué)習(xí)方式:

按照廣式燒臘標(biāo)準(zhǔn)的比例配方和制作方法,老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。 

五、廣式燒臘培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間:

上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為4-6天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。 

 

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