廣州請(qǐng)問(wèn)到哪里學(xué)麻辣燙比較好
身無(wú)可不燙，無(wú)味不有，從而深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。麻辣燙既可果腹，又可驅(qū)寒、祛濕。在現(xiàn)代都市的大街小巷都能看到麻辣燙的影子的存在。
在街頭巷尾的這些小小的麻辣燙，沒(méi)有豪華的裝修、沒(méi)有名貴的菜品、沒(méi)有笑得跟花一樣的餐廳領(lǐng)班、甚至連一塊像樣的招牌都沒(méi)有，幾張桌子，兩個(gè)灶臺(tái)，滿(mǎn)地的竹簽，就這樣天天圍著一圈子人，吃得有滋有味，忘乎所以。那感覺(jué)就是一個(gè)字：“爽”！平民化的食物較是反映古老的民俗風(fēng)情，“麻辣燙”調(diào)出的味豐富多彩，以麻辣燙鮮為特色，辣出四川重慶人的豪爽秉性，燙出三千年的巴渝文明。
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味之興小王（微信同步）:網(wǎng)站右上角（上方或者下方）一人學(xué)費(fèi)可兩人學(xué)習(xí)。
廣州餐飲培訓(xùn)班地址：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號(hào)騏利廣場(chǎng)3樓（地鐵8號(hào)線(xiàn)鵝掌坦A出口出來(lái)50米左右即到）
全程實(shí)物操作教學(xué)，中途不會(huì)加收其他任何雜費(fèi)，全部課程都是學(xué)會(huì)為止
可以先參觀(guān)考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí)，包括后期開(kāi)店的原料、設(shè)備購(gòu)-都有教學(xué)。
二十年專(zhuān)業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，有實(shí)體培訓(xùn)點(diǎn)
真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方，開(kāi)店創(chuàng)業(yè)無(wú)憂(yōu)?。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
另外也有開(kāi)店合作模式，從技術(shù)到開(kāi)店運(yùn)營(yíng)都有。
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四川麻辣燙培訓(xùn)內(nèi)容：
.麻辣燙原料及香料的特點(diǎn)及作用；
.麻辣燙原材料的識(shí)別、鑒定、加工及運(yùn)用；
.清油麻辣燙底料的炒制方法；
.牛油麻辣燙底料的炒制方法；
.清香型麻辣燙底料的炒制方法；
.濃香型麻辣燙底料的炒制方法；
.不同麻辣燙味型的調(diào)制技術(shù)；
.老油的清洗、提煉技術(shù)；
.常見(jiàn)菜品的制作、保管、保鮮技術(shù)；
.常見(jiàn)味碟制作技術(shù)；
.高湯的制作技術(shù)；
.菜品搭配禁忌；
.麻辣燙店選址技巧；
.開(kāi)店的注意事項(xiàng)及成功法則
麻辣燙培訓(xùn)方式：
按照麻辣燙標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師手把手教你每一道工序，耐心細(xì)致全面具體，學(xué)員親自動(dòng)手操作，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間，在實(shí)操間反復(fù)練習(xí)，直到每一位學(xué)員都能扎實(shí)的掌握一整套技術(shù)，做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止。
味之興麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：
.提供各材料和工具的購(gòu)-渠道，得到便宜實(shí)惠的進(jìn)貨渠道，保證你能輕輕松松地開(kāi)起自己的店面.
麻辣燙全Tao制作技術(shù)毫無(wú)保留地傳授，一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員全程親自動(dòng)手。提供材料供學(xué)員
.簽訂學(xué)習(xí)合同，包教，學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。
麻辣燙培訓(xùn)時(shí)間：
上午:-:，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為-天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
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