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醬香餅千層餅是人們常吃的主食之一，特別是北方人的主食，而現(xiàn)代更是作為一種小吃，早上吃，中午吃，下午還吃，沒事的時(shí)候也吃，餓了更是要吃。它的價(jià)位和其它主食（饅頭，油餅等）基本相同，屬于大眾消費(fèi)，它是一種可以讓消費(fèi)者長(zhǎng)期接受的食品。

廣州廚煌小吃培訓(xùn)中心技術(shù)，有著自己的獨(dú)特配方，具有極高的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。做出的醬香餅香得出奇，甜的滋味，辣的火爆，脆的流口水，以其香、甜、辣、脆為都市上班簇，街坊生活的較愛。

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廣州廚煌餐飲餐飲培訓(xùn)班地址：廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場(chǎng)D1棟

地鐵路線：2、3號(hào)線地鐵嘉禾望崗地鐵站B出口，轉(zhuǎn)坐924公交車到集賢苑路口站下車即口

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 哪里有醬香餅學(xué) 醬香餅?zāi)睦锱嘤?xùn)

      千層餅與醬香餅的做法有什么不同，其實(shí)也沒有多大的不同，制作用的都是同樣的烙餅機(jī)制作，醬香餅只一點(diǎn)的醬料的制作而已是多了，千層餅與醬香餅的不同之處就是醬香餅有著一種特有的醬料，制作出來(lái)就有著一種特色的醬香味！但是有一些人是不喜歡這種餅的，他們更偏愛千層餅，千層餅沒有那一股的醬香味，而是一種芝麻和小麥面粉的清香味到，吃起來(lái)千層香脆芝麻粒粒香濃薄酥軟脆回味悠長(zhǎng)。千層餅與醬香餅各有千秋，學(xué)會(huì)制作千層餅與醬香餅，只要消費(fèi)人群更偏愛哪一種餅?zāi)憔涂梢詫ｉT那一種，同時(shí)可以兼賣一下小餅，真正的多方面賺取大眾之財(cái)。

 土家醬香餅培訓(xùn)內(nèi)容

1.發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法

2.醬香餅所用二十多種調(diào)味料認(rèn)識(shí)及性能

3.醬香餅秘制醬配方及實(shí)際動(dòng)手操作

4.醬香餅刷醬配方及實(shí)際操作

5.醬香餅制作全流程及制餅技巧