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- 2025-02-17 09:22 關(guān)注度:3
正宗荷葉籠仔飯培訓(xùn),籠仔飯技術(shù)培訓(xùn),廣州廚煌餐飲籠仔飯培訓(xùn),學(xué)會(huì)為止!荷葉蒸籠飯的味道和煲仔飯很相似,香噴噴的,味道濃厚,有香菇雞、臘味、鹵味、海鮮飯等品種供人們選擇。煲仔飯有厚厚的鍋巴,用勺子一挖一挖地感覺蠻有趣,而荷葉蒸籠飯就沒有這么麻煩,濃香中飄著荷葉的淡淡清香。創(chuàng)作出荷香飯的靈感來自廣東的傳統(tǒng)食品糯米雞。蒸籠飯吃起來香,做來也復(fù)雜,籠統(tǒng)說是要把飯先炒后蒸。
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廣州廚煌餐飲培訓(xùn)中心:
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