- 2025-02-17 09:22 關(guān)注度:6
正宗廣式早茶點心技術(shù)培訓(xùn),廣州廚煌餐飲早茶點心技術(shù)培訓(xùn),包教!廣東人喜歡飲茶,尤其喜歡去茶館飲早茶。早在清代同治、光緒年間,就有“二厘館”賣早茶。廣東的茶館有早茶、午茶、下午茶和夜茶四市,以飲早茶多。茶樓的早市清晨四點左右開門。茶客坐定,服務(wù)員前來請茶客點茶和糕點,廉價的謂“一盅二件”,一盅指茶,二件指點心。配茶的點心除廣東人愛吃的干蒸馬蹄糕、糯米雞等外,還有的早茶四件套干蒸燒賣、水晶蝦餃、鮑汁鳳爪、豉汁排骨,隨著近年來外來文化的交流與融合,廣州的茶樓也陸續(xù)增加了西式糕點。
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廣州廚煌餐飲培訓(xùn)中心:
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廣州廚煌餐飲餐飲培訓(xùn)班地址:廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場D1棟
地鐵路線:2、3號線地鐵嘉禾望崗地鐵站B出口,轉(zhuǎn)坐924公交車到集賢苑路口站下車即口
本部全程實物操作教學(xué),中途不加收其他任何雜費,不限制學(xué)習(xí)時間,全部課程都是學(xué)會為止,包括技術(shù)培訓(xùn)費、學(xué)習(xí)食材費、資料費、終身技術(shù)同步升級服務(wù)費、可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報名學(xué)習(xí),包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購-的。零基礎(chǔ)也能學(xué)會,傳授正宗配方?。?!專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校,也有實體店培訓(xùn)點
真正的學(xué)會商用技術(shù)配方,開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/span>
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套餐一:
蟹粉燒麥皇、荷香糯米雞 、鳳凰流沙包、蜜汁叉燒包、廣州煎餃 、水晶蝦餃皇、廣式香煎包、醬皇蒸鳳爪
套餐二:
荷香糯米雞 、鳳凰流沙包、蜜汁叉燒包、廣州煎餃 、水晶蝦餃皇、廣式香煎包、醬皇蒸鳳爪 、金蒜蒸排骨、三絲炸春卷 、 香煎玉米餅 、香煎黃金糕、 皮蛋瘦肉粥 、 皮蛋瘦肉粥 、生滾牛肉粥 、田園菜心粥、椰汁紅豆糕、古法馬拉糕、韭菜豬紅湯
套餐三:
水晶蝦餃皇 、荷香糯米雞 、香煎芋絲餅、干蒸燒賣皇、煎蔥油餅、香煎韭菜餃、醬汁蒸鳳爪 、蜜汁叉燒包、黃金馬蹄糕、黑胡椒豬肚、招牌流沙包、韭菜豬紅湯、蒸馬拉糕、百年蓮蓉包、皮蛋瘦肉粥、黑椒大腸頭、麥香饅頭、咸骨菜干粥蒜香蒸排骨、香蔥花卷、明火靚白粥、姜蔥牛百葉、奶黃包、狀元及第粥、碧綠元茜餃、豆沙包、瘦肉粉腸粥、香芹鮮肉餃、炸咸水角、酥炸春卷、鮮蝦菠菜餃 、炸地瓜丸、蝴蝶豆沙花卷、糯米燒賣、 芝麻球、潮州粉果
蒸類:醬皇蒸鳳爪、金蒜蒸排骨、蟹粉燒麥皇、燒汁焗豬手、XO醬金錢肚、酥皮牛肉球、 姜蔥牛百葉、荷香糯米雞、水晶蝦餃皇、養(yǎng)生核桃包、蜜汁叉燒包 、鳳凰流沙包、上海小籠包 、鳳凰流沙包、蘑菇包、碧綠元茜餃、雙栗百花餃
煎炸類:象形雪梨果、瑤柱蘿卜糕 、 日式腐皮卷 、 三絲炸春卷、廣州煎餃、香煎黃金糕、香煎玉米餅、脆皮馬蹄條
粥類:皮蛋瘦肉粥、瑤柱白果粥 、 明火靚白粥、田園菜心粥、 生滾牛肉粥、生滾魚片粥
糕點類:楊枝甘露、錦鯉滑布丁、 椰汁紅豆糕、 撈起西米露、雙皮奶、 咖啡千層糕、美顏龜苓膏、養(yǎng)眼棗皇糕、古法馬拉糕
酥類:紫薯焗蛋撻、飄香榴蓮酥、酥脆蘿卜油、西多士、慕斯蛋糕
腸粉類:韭黃鮮蝦腸、爽滑牛肉丸腸、蜜汁叉燒腸、XO醬蝦米腸、羅漢上素腸、香菇豬肉腸、香蔥雞蛋腸
一份學(xué)費學(xué)兩個人,學(xué)兩個技術(shù)送一個技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機會不多,抓緊行動,此活動需要提前電話預(yù)定!鄭重:包教;學(xué)會為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會不收費;后期指導(dǎo)長期。
廣東早茶是一種漢族民間飲食風(fēng)俗。廣東人飲早茶,有的是當作早餐的,一般都是全家老小圍坐一桌,共享天倫之樂。有的喝完早茶即去上班,有的則以此消閑。消閑族大多為街坊退休老人,他們一般來得早,離去遲,從早上茶館開門可以一直坐到早茶“收檔”。這類茶客不去豪華酒家、茶樓或賓館,而到就近街邊經(jīng)濟的小茶館。如去茶樓,人均消費可以和酒宴差不多。“請早茶”也是廣東人一種通常的社交方式。
正宗廣式早茶點心技術(shù)培訓(xùn),廣州廚煌餐飲早茶點心技術(shù)培訓(xùn),包教!廣東早茶是一種漢族民間飲食風(fēng)俗。品牌創(chuàng)造價值,細節(jié)決定成敗,執(zhí)行決定戰(zhàn)略,廣州廚煌餐飲早茶點心培訓(xùn),美味可口的早茶點心培訓(xùn),正宗早茶點心培訓(xùn),廣州早茶點心培訓(xùn)機構(gòu),雄厚的早茶點心培訓(xùn)師資力量,全程以實際操作為主,為讓學(xué)員易學(xué)易掌握,我培訓(xùn)中心實行一對一的手把手教學(xué),包教,學(xué)會為止!要想學(xué)到正宗的早茶點心做法及技術(shù)配方就要到廚煌餐飲早茶點心培訓(xùn)中心!
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