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學(xué)習(xí)正宗的重慶小面技術(shù)培訓(xùn)哪家好？
四川麻辣重慶小面技術(shù)培訓(xùn)班哪里好？相信很多人都知道蜀媽重慶小面，要問重慶小面技術(shù)培訓(xùn)到哪里，當(dāng)然去蜀媽重慶小面了。蜀媽重慶小面，初期以佐料全、味道正為基礎(chǔ)，口感豐富，老少皆宜。為了符合更多人的口味，老漢做出了適合于不同人群自由搭配的小面。久而久之，他的小面形成了自己的特色，湯鮮而厚味、香辣下口，讓很多人有了那種"不吃小面不自在"的感覺.
成都學(xué)重慶小面技能訓(xùn)練多少錢？重慶的“小面”，歷史悠久。在一付擔(dān)子上的小面種類有擔(dān)擔(dān)面、麻辣小面、酸辣小面、清湯小面、素條面等。據(jù)劉金和老師傅說，抗戰(zhàn)前后和建國(guó)初期，吃擔(dān)擔(dān)面的大都是太太、*、公務(wù)員等，是來吃味品鮮的；擔(dān)擔(dān)面的面條少，用精莢的小細(xì)瓷碗盛裝，佐料考究。吃麻辣小面等的，大都是經(jīng)濟(jì)不富裕的人，是解決填飽肚子的；麻辣小面等面條多，用大土碗盛裝，佐料大眾化。
重慶小面技術(shù)培訓(xùn)流程：
1、單店?duì)I業(yè)器具的選購、認(rèn)識(shí)；
2、掌握使用重慶小面的核心材料、靈魂；
3、學(xué)習(xí)制作小面香油、麻辣紅油；
4、學(xué)習(xí)高湯的選材、鮮骨高湯的熬制；
5、學(xué)習(xí)麻辣小面的各種輔料、配料的制作；
6、學(xué)習(xí)小面的選材、面條的處理方法；
7、學(xué)習(xí)川味雜醬、牛肉、肥腸、榨菜肉絲等；
8、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
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重慶小面技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好？選擇了蜀媽面食技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，這里的食品技術(shù)推廣部學(xué)特色面食的技術(shù)培訓(xùn)的話，可以讓您學(xué)習(xí)到特殊的工藝技術(shù)，蜀媽干拌炸醬面技術(shù)培訓(xùn)，這里的一斤炸醬可做30碗面條以上，平均按6元一碗收入180元。一斤炸醬成本約10元，利潤(rùn)十分可觀，可以讓您在開店的時(shí)候1-2人即可經(jīng)營(yíng)，占地三五平方米，當(dāng)月投資，當(dāng)月盈利，輕松實(shí)現(xiàn)當(dāng)老板的夢(mèng)想。
四川麻辣重慶小面技術(shù)培訓(xùn)班哪里好？那么蜀媽重慶小面技術(shù)培訓(xùn)要到哪里學(xué)習(xí)呢？只需要合作蜀媽重慶小面，總部就會(huì)手把手對(duì)合作商進(jìn)行技術(shù)教學(xué)。蜀媽重慶小面用花生、芝麻醬、蔥、蒜等18多種佐料融于一體，配上新鮮的水面，再澆上熱氣騰騰的鮮湯，一碗色澤鮮艷，濃香四溢的小面就呈現(xiàn)在消費(fèi)者的面前，讓消費(fèi)者很是滿意。
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