順德干蒸排骨到味之興師傅手把手教會你，注重食材的精挑細(xì)選。新鮮的豬排骨，色澤紅潤，紋理清晰，每一塊都蘊(yùn)含著鮮嫩的肉質(zhì)和豐富的骨髓。

?

制作時，排骨被切成均勻適中的小段，而后用清水浸泡，去除血水和雜質(zhì)，保證口感的清新。接下來，便是調(diào)味的關(guān)鍵步驟。姜蒜末、豆豉、料酒、生抽、蠔油、白糖、鹽等調(diào)料依次加入，與排骨充分?jǐn)嚢?，讓每一塊排骨都裹滿了濃郁的滋味，隨后靜置腌制，使其充分入味。

廣州廣品餐飲培訓(xùn)中心：

聯(lián)系人：賴?yán)蠋煟覸信看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻了解更多詳情）?學(xué)習(xí)期間提供吃住

聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步）為方便創(chuàng)業(yè)者，現(xiàn)推一份學(xué)費(fèi)一起可以兩人過來學(xué)習(xí)。

現(xiàn)推薦特惠活動：學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)的多優(yōu)惠的多。

實踐學(xué)習(xí)地址：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號騏利廣場A棟301

交通路線：地鐵站是8號線鵝掌坦A出口出來，出來了上天橋（就在天橋上直接上3樓即可）

停車是導(dǎo)航定位騏利廣場

教學(xué)會商用版技術(shù)配方工藝，隨到隨學(xué)，不管有無基礎(chǔ)都可以學(xué)會為止，不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會了配料在外面就可購-，不需要再本部購-，師傅有20多年餐飲經(jīng)驗，教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗、技巧；終身技術(shù)升級，后期服務(wù)，中途后期沒有任何加收費(fèi)用，外地過來學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問題，直接包吃住，讓您千里迢迢過來，不負(fù)此行！

可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報名學(xué)習(xí)，包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購-的，專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，也有實體店培訓(xùn)點

真正的學(xué)會商用技術(shù)配方，開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>

備注：也有開店合作模式，從技術(shù)到開店運(yùn)營都有，一條龍服

順德干蒸系列培訓(xùn)內(nèi)容：

順德干蒸排骨，順德干蒸牛肉

順德干蒸豬雜，順德干蒸沙姜雞

順德干蒸豬腰，順德干蒸牛舌

順德干蒸魚腩，順德干蒸生腸

順德干蒸粉腸，順德干蒸肉餅

順德干蒸爽肉，順德干蒸牛蛙

順德干蒸吊龍，順德干蒸豬心

順德干蒸魷魚，順德干蒸黃花魚

順德干蒸豆角，順德干蒸花菜

包括肉類腌制，配方比例全部教學(xué)會，火候掌控，食材處理去腥整套技術(shù)教學(xué)

?

將腌制好的排骨整齊地擺放在蒸籠里，準(zhǔn)備接受蒸汽的洗禮。在蒸汽的作用下，排骨的肉質(zhì)逐漸變得鮮嫩多汁，調(diào)料的香氣也深深融入其中。

?

蒸熟的順德干蒸排骨，外表金黃誘人，散發(fā)著陣陣香氣。夾起一塊放入口中，首先感受到的是蒜香和豆豉的獨(dú)特風(fēng)味，緊接著是排骨鮮嫩的肉質(zhì)，輕輕一咬，骨頭與肉輕松分離，肉汁在口中四溢，令人陶醉。