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更新時(shí)間:2024-01-05 13:16:57

食尚香紅油涼拌菜培訓(xùn)班

食尚香紅油涼拌菜培訓(xùn)班

授課機(jī)構(gòu) 杭州食尚香小吃培訓(xùn)
上課地點(diǎn) 杭州西湖北山|詳細(xì)地圖
成交/評(píng)價(jià) 5.0分
聯(lián)系電話 請(qǐng)預(yù)約試聽,老師稍后回復(fù)您!
機(jī)構(gòu)信息

機(jī)構(gòu)類型: 未認(rèn)證

滿意度: 5.0分

機(jī)構(gòu)地址:杭州火車東站邊上(江干區(qū)紅普路759號(hào)匯禾禧福匯商務(wù)中心3號(hào)樓10樓)

聯(lián)系方式: 0571-88051537

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課程概要

課程概要好的紅油絕不僅為“辣”一種單調(diào)味道,而是眾多香料的較佳組合,讓人嘗不出來究竟是哪種香料是主要的,反正就是味道調(diào)的剛好恰到其處。食尚香紅油涼拌菜培訓(xùn)班,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)星期六星期日學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止。

食尚香餐飲小吃培訓(xùn)

食尚香餐飲小吃培訓(xùn)
全國特色小吃連鎖創(chuàng)業(yè)基地
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紅油涼拌菜特色介紹
說到人們閑暇之余的下酒菜,四川紅油涼拌菜是眾多食客的較愛,四川涼菜的精髓全在一碗上好的紅油,四川紅油涼拌菜培訓(xùn),觀之色澤鮮亮,聞之香味撲鼻,食之口味豐富。好的紅油絕不僅為“辣”一種單調(diào)味道,而是眾多香料的較佳組合,讓人嘗不出來究竟是哪種香料是主要的,反正就是味道調(diào)的剛好恰到其處。四川人用香料、調(diào)醬汁、做紅油,早已到了出神入化的境界,這必定是由多年的經(jīng)驗(yàn)積淀。如今的看似輕松隨意,都是曾經(jīng)幾百年的辛勞鉆研累計(jì)而成。所以提起四川紅油涼拌菜,人人都會(huì)豎起大拇指稱贊,“天府之國,美食之都”的稱謂毫不夸張

食尚香紅油涼拌菜培訓(xùn)班

紅油涼拌菜,品種有很多,如:涼拌豆皮、豆干、涼拌粉絲、涼拌海帶結(jié)、海帶絲、涼拌拉皮、腐竹、海白菜、萵筍、蓮藕、涼調(diào)蘿卜絲、涼拌香菇、黃瓜、土豆絲、木耳、豆芽、火腿、涼皮、蕨菜、紅油豬耳朵、胡蘿卜、芹菜、韭菜、等幾十種時(shí)令涼拌小菜。
食尚香紅油涼拌菜培訓(xùn)班
課程介紹
培訓(xùn)流程
1、秘制辣椒油的做法;
2、各種涼拌菜的輔助材料;
3、各種菜的前期處理;
4、涼拌菜的調(diào)色盒增香。

培訓(xùn)時(shí)間

培訓(xùn)時(shí)間
培訓(xùn)時(shí)間8:30-16:30,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)星期六星期日學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天?左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定,?老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,學(xué)校不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1、我們標(biāo)準(zhǔn)的操作流程和標(biāo)準(zhǔn)的配方。
2、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí),融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識(shí),讓毫無經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并成功創(chuàng)業(yè)。
3、全國名廚師傅手把手實(shí)踐操作教學(xué)。
4、專業(yè)教師,專業(yè)技能;小班教學(xué),隨到隨學(xué);開店創(chuàng)業(yè),品牌專業(yè),品質(zhì)教學(xué);特色班級(jí),來學(xué)校學(xué)習(xí)服務(wù)終生。

吃住安排
學(xué)校提供配套的學(xué)員宿舍(被子,枕頭等),學(xué)員衛(wèi)生間,熱水器,洗衣機(jī)等生活住宿用品(學(xué)員只需要帶洗簌和個(gè)人衣物即可);
吃的方面學(xué)校本身就是做小吃培訓(xùn)的,每天做出來的成品很多,根本就不用擔(dān)心吃飯問題。
畢業(yè)服務(wù)
1、終生后續(xù)跟蹤指導(dǎo)服務(wù),我們已幫助眾多學(xué)員成功開店,賺取了人生的財(cái)富。
2、學(xué)員開店有什么問題,不管是技術(shù)上或者經(jīng)營上問題都可以打電話咨詢我們的老師,解決不了解的問題,還可以回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。
3、原材料如果在當(dāng)?shù)?不到,我們可以為你提供原料與設(shè)備代購、配送服務(wù)。

學(xué)校介紹

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食尚香餐飲小吃培訓(xùn)
食尚香小吃隸屬于合肥首味企業(yè)管理有限公司于2014年成立,從事特色小吃行業(yè)。經(jīng)過多年的發(fā)展,以獨(dú)特的經(jīng)營方式,已經(jīng)成長為全國特色小吃連鎖創(chuàng)業(yè)基地,每年接受成功創(chuàng)業(yè)的人員有數(shù)萬名,遍布全國各地。開設(shè)小吃課程有特色小吃系類項(xiàng)目,早餐面點(diǎn)項(xiàng)目,燒烤油炸項(xiàng)目,炒菜烹飪項(xiàng)目,奶茶飲品項(xiàng)目,蛋糕西點(diǎn)項(xiàng)目,鹵菜烤鴨項(xiàng)目等幾百種小吃技術(shù)。

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