龍須酥和龍須糖不一樣，龍須酥做好就是酥脆的，龍段糖是軟的，龍須酥比龍須糖要難的多，能做好友須酥做龍須糖就沒(méi)問(wèn)題了。龍須酥口感龍須酥色澤乳白，細(xì)絲萬(wàn)縷、層次清晰，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感酥松綿甜，香酥可口，入口化渣。

鮮天下龍須酥制作工藝：

白砂糖經(jīng)過(guò)慢火熬制，專用粉用小火炒熟，上鍋蒸，之后手工拉扯至銀絲般細(xì)滑，切段，手工卷團(tuán)裝盒，每一道工序都是用心制作，這小小的龍須酥，卻承載著鮮天下耍糖人的經(jīng)驗(yàn)積累。

河南省新鄉(xiāng)市鮮天下餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校
負(fù)責(zé)人：趙老師

地址：河南省新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)新飛大道與金穗大道交叉口汽車(chē)東站下車(chē)即到
乘車(chē)路線：河南省新鄉(xiāng)市火車(chē)站或汽車(chē)總站坐 5路 6路 7路公交車(chē)到汽車(chē)東站下車(chē)即到。高鐵站乘坐56路191路公交車(chē)到汽車(chē)東站下車(chē)即到鮮天下餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校（為了方便學(xué)員，下車(chē)打電話可以接您一下）電話預(yù)約學(xué)校有專車(chē)接送。鮮天下餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心（為了方便學(xué)員，下車(chē)打電話可以接您一下提前預(yù)約學(xué)校有專車(chē)接送

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