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學(xué)正宗柳州螺螄粉 這里教的好

柳州螺螄粉，就是米粉配上螺螄肉、湯的一種風(fēng)味食品。柳州螺螄粉主要以圓條線粉為主，用的是干粉，在煮之前需要浸泡。柳州螺螄粉zui大的特點(diǎn)在于其配菜螺螄肉，用田螺肉或江河中的小螺螄肉均可，味道都差不多。zui好將螺肉夾些豬肉一同絞碎，拌入香料、老抽、味精、少量湯、糖、醋和生粉。吃前先把米粉置滾水中燙一下，撈起，加入上述菜料、靚湯，撒一小撮蕪荽。這種螺絲粉既鮮香又有螺味，愛(ài)辣者或加點(diǎn)點(diǎn)辣醬，-是爽口提神。

中國(guó)名食園歡迎你來(lái)參觀、考察、品嘗、學(xué)習(xí)。歡迎來(lái)電、加微信咨詢?cè)斍?/p>

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名食園螺螄粉技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容：

柳州市面上螺螄粉品種豐富，按品種劃分現(xiàn)zui流行主要有：原味螺螄粉、干撈螺螄粉、三鮮螺螄粉，海鮮螺螄粉、花甲螺螄粉、炒螺螄粉等。

正宗原味柳州螺螄粉全套技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容：

1.柳州螺螄粉專(zhuān)用干米粉的浸泡方法

2.香濃純正螺螄湯的熬制方法

3.炒螺的制作方法

4.木耳配菜的浸泡和制作方法

5.蘿卜干配菜的制作方法

6.油爆花生的制作方法

7.腐竹的炸制方法

8.螺螄粉專(zhuān)用飄香辣椒紅油的制作

9.酸筍配菜的制作方法

10.酸豆角配菜的制作方法

11.鹵鴨腳、鹵豬手、鹵雞蛋、鹵鴨翅等螺螄粉特色鹵菜的制作

12.特色酸爽酸蘿卜丁，酸泡椒，涼拌魚(yú)腥草的制作方法

13.特色干撈螺螄粉的制作方法

?螺螄粉除了鮮、酸、爽、燙，辣味也是它的獨(dú)特之處。它由柳州特有的軟韌爽口的米粉，加上酸筍、花生、油炸腐竹、黃花菜、蘿卜干、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調(diào)合而成，因有奇特鮮美的螺螄湯，使人吃一想二。未嘗其味先觀其色便會(huì)令人垂涎欲滴，紅通通的是漂浮在上面的一層辣椒油，綠油油的是時(shí)令青菜，鮮美的螺螄湯滲透每一根粉條，螺螄粉中的辣椒油與普通的辣不同，此種帶著有侵略性的辣，嫩滑香酥得讓人忘了本位。

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

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地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車(chē)路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車(chē)站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車(chē)新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車(chē)回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車(chē)打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專(zhuān)車(chē)-接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車(chē)東站下車(chē)的學(xué)員，下車(chē)轉(zhuǎn)乘44路公交車(chē)到中心醫(yī)院站下車(chē)，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車(chē)的學(xué)員，乘坐24路公交車(chē)到中心醫(yī)院站下車(chē)，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

我們名食園是專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，我們希望能有好的口碑能吸引來(lái)-多學(xué)員。而且我們的很多學(xué)員開(kāi)店后又來(lái)學(xué)校學(xué)習(xí)了別的項(xiàng)目，我們也給予了優(yōu)惠。我們對(duì)老師有考核表，每位學(xué)員對(duì)老師的教學(xué)要評(píng)分的，這個(gè)關(guān)系到老師月底的工資和獎(jiǎng)金，所以老師會(huì)毫無(wú)保留的教課。您學(xué)到了真正的技術(shù)，生意好對(duì)我校是很好的廣告。

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學(xué)正宗柳州螺螄粉技術(shù) 這里教的好

老字號(hào)柳州名食園螺螄粉是柳州一家老柳州正宗的螺螄粉培訓(xùn)部，名食園螺螄粉聚集了柳州百家之長(zhǎng)獨(dú)樹(shù)一幟，始終堅(jiān)持老柳州螺螄粉的精髓和精華部分，把香、鮮、酸辣、味美等特點(diǎn)彰顯其中。湯料由多種養(yǎng)身精華草藥香料加新鮮骨頭、鮮活螺螄等慢火熬制而成，不含添加劑化學(xué)色素成份，純天然的配方得到了廣大學(xué)員和消費(fèi)者的認(rèn)可喜愛(ài)。

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螺螄粉除了鮮、酸、爽、燙，辣味也是它的獨(dú)特之處。它由柳州特有的軟韌爽口的米粉，加上酸筍、花生、油炸腐竹、黃花菜、蘿卜干、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調(diào)合而成，因有奇特鮮美的螺螄湯，使人吃一想二。未嘗其味先觀其色便會(huì)令人垂涎欲滴，紅通通的是漂浮在上面的一層辣椒油，綠油油的是時(shí)令青菜，鮮美的螺螄湯滲透每一根粉條，螺螄粉中的辣椒油與普通的辣不同，此種帶著有侵略性的辣，嫩滑香酥得讓人忘了本位。

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名食園螺螄粉目前的學(xué)員遍布北京，上海，天津，重慶，貴州，廣東，河南，四川，陜西，湖南，湖北，山東，山西，內(nèi)蒙等全國(guó)各省市縣。味道適合全國(guó)人民，可低成本創(chuàng)業(yè)，只要你用心做，你的螺螄粉連鎖店，分店就可能開(kāi)遍全國(guó)。目前我們比較認(rèn)真努力做的學(xué)員通過(guò)花樣變化和創(chuàng)新，已經(jīng)從原來(lái)的總店擴(kuò)大開(kāi)起了分店加盟連鎖店，生意興隆，財(cái)源滾滾，效果相當(dāng)?shù)暮谩?/p>

我們是專(zhuān)職的培訓(xùn)點(diǎn)，一對(duì)一培訓(xùn)，一對(duì)一教學(xué)，手把手教會(huì)，這樣對(duì)每一個(gè)學(xué)員做到保質(zhì)保量，易學(xué)易懂?，F(xiàn)在創(chuàng)業(yè)人員比較多，多數(shù)是學(xué)生和失業(yè)人員或者轉(zhuǎn)行人員，經(jīng)濟(jì)困難，起步艱難，為此我們調(diào)整降低了學(xué)費(fèi)，以最合適的學(xué)費(fèi)讓真正想自己干一番事業(yè)的學(xué)員都能夠接受，并物超所值的學(xué)到我們正宗的配方技術(shù)。我們有現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)比較直觀，學(xué)得比較扎實(shí)。如果你想學(xué)，請(qǐng)從速哦。

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

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中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校是一家從事特色餐飲技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)與研發(fā)、咨詢策劃服務(wù)為一體的綜合性創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)中心。多年來(lái)，以誠(chéng)信為本、客戶為重、勇于創(chuàng)新、互惠互贏的辦學(xué)理念，專(zhuān)心致力于飲食文化的研究開(kāi)發(fā)與推廣，開(kāi)拓出一條創(chuàng)業(yè)致富之路，為您筑就一座通向成功的橋梁，我們攜手并進(jìn)，共創(chuàng)輝煌?！?/p>

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學(xué)正宗柳州螺螄粉? ??這里教的正宗

螺螄粉之所以叫做“螺螄粉”，是因?yàn)樗臏怯寐菸嚢境傻木壒?。外地人可能不?xí)慣螺螄粉湯辣和腥的味道，而這恰恰是螺螄粉的特色。精心熬制的螺螄湯具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不膩的獨(dú)特風(fēng)味。

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培訓(xùn)內(nèi)容：
螺螄粉類(lèi)：招牌原味螺螄粉、特色干撈螺螄粉、鹵肉螺螄粉、鴨腳螺螄粉、香辣螺螄粉、酸辣干拌螺螄粉、雞腳螺螄粉等
輔料類(lèi)：炒酸筍、開(kāi)胃豆角、脆木耳、鹵雞蛋、鹵香腸、鹵香干等

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校有強(qiáng)大的技術(shù)開(kāi)發(fā)隊(duì)伍，所有技術(shù)都會(huì)隨著市場(chǎng)的變化而不斷改進(jìn)升級(jí)，培訓(xùn)學(xué)員在學(xué)習(xí)后享受免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。名食園餐飲小吃培訓(xùn)將免費(fèi)為學(xué)員提供技術(shù)升級(jí)，形成長(zhǎng)期合作的關(guān)系，從而以最快速度讓我們的產(chǎn)品服務(wù)大眾，占領(lǐng)市場(chǎng)，形成共贏的局面。

培訓(xùn)課程：
主料、輔料的選擇認(rèn)識(shí)、初加工方法。
培訓(xùn)螺螄粉鮮湯熬制工藝步驟。
培訓(xùn)支竹炸制、酸筍等材料制作。
培訓(xùn)粉條的選擇和泡發(fā)。
培訓(xùn)飄香油的制作。
培訓(xùn)各種品種螺螄粉煮制方法。
培訓(xùn)成品制作過(guò)程、售賣(mài)方法。

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中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校是全國(guó)最大最正宗的特色風(fēng)味小吃培訓(xùn)學(xué)校，座落在中國(guó)著名廚師之鄉(xiāng)：河南省新鄉(xiāng)市。本學(xué)校技術(shù)力量雄厚，有資深飲食大師親手教，培訓(xùn)有各地特色名吃十五大類(lèi)千余種，培訓(xùn)的每一種特色名吃均采用正宗的制作工藝，口味獨(dú)特，生意火爆，學(xué)員遍及全國(guó)各地，重合同守信用單位，中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校熱忱歡迎全國(guó)各地有識(shí)之士前來(lái)參觀，考察，先品嘗，再學(xué)習(xí)， 開(kāi)小吃店、賺錢(qián)穩(wěn)，投資小，見(jiàn)效快，是返鄉(xiāng)農(nóng)民工、下崗職工、無(wú)業(yè)青年、應(yīng)屆畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)、就業(yè)致富的好門(mén)路。

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學(xué)正宗柳州螺螄粉技術(shù) 這里教的正宗

螺螄粉是廣西柳州的小吃米粉，之所以稱(chēng)之為“螺螄粉”，是因?yàn)樗臏怯寐菸嚢境傻?。這一小吃由柳州特有的軟韌爽口的米粉，加上酸筍、花生、油炸腐竹、黃花菜、蘿卜干、鮮嫩青菜等配料，以及濃郁適度的酸辣味螺螄湯水調(diào)和而成，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨(dú)特風(fēng)味。
柳州螺螄粉在全國(guó)的門(mén)店迅速增長(zhǎng)，已從柳州，發(fā)展到北京、上海、廣州、深圳、長(zhǎng)沙等多個(gè)城市，目前在香港、臺(tái)灣，甚至美國(guó)也有門(mén)店。

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螺螄粉除了鮮、酸、爽、燙，辣味也是它的獨(dú)特之處。它由柳州特有的軟韌爽口的米粉，加上酸筍、花生、油炸腐竹、黃花菜、蘿卜干、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調(diào)合而成，因有奇特鮮美的螺螄湯，使人吃一想二。

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名食園專(zhuān)業(yè)為創(chuàng)業(yè)者提供美食技術(shù)，我們?yōu)閺V大創(chuàng)業(yè)者提供的只是一個(gè)致富的機(jī)會(huì)。來(lái)我們名食園學(xué)習(xí)，一對(duì)一小班授課，保證每個(gè)學(xué)員畢業(yè)都能成功的開(kāi)店，獨(dú)立的經(jīng)營(yíng)。名食園鄭重承諾：先品嘗，后學(xué)習(xí)，包教包會(huì)，吃住免費(fèi)，學(xué)期不限，學(xué)滿意為止。精心傳授全套制作工藝及配方，學(xué)不會(huì)退全部學(xué)費(fèi)。提供經(jīng)營(yíng)方案，指導(dǎo)開(kāi)店，確保開(kāi)店成功。

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乘車(chē)路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車(chē)站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車(chē)新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車(chē)回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車(chē)打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專(zhuān)車(chē)免費(fèi)接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車(chē)東站下車(chē)的學(xué)員，下車(chē)轉(zhuǎn)乘44路公交車(chē)到中心醫(yī)院站下車(chē)，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車(chē)的學(xué)員，乘坐24路公交車(chē)到中心醫(yī)院站下車(chē)，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

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中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校，在國(guó)內(nèi)是率先做特色餐飲技術(shù)，經(jīng)過(guò)各地名廚、食客、文士和廣大群眾的研究、挖掘、繼承、和創(chuàng)新，收集整理了各地小吃配方和民間秘方,專(zhuān)業(yè)致力于中國(guó)小吃文化的研究和發(fā)展。名食園專(zhuān)業(yè)老師手把手傳授，技術(shù)配方無(wú)保留傳授，一次交費(fèi)學(xué)習(xí)，技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。做到速成而不“濫造”，可以徹底解除創(chuàng)業(yè)者技術(shù)和經(jīng)營(yíng)的困難，讓完成專(zhuān)業(yè)項(xiàng)目培訓(xùn)的學(xué)員，既可信心百倍的去經(jīng)營(yíng)，我們秉承“公益”的辦學(xué)思想下，讓小本創(chuàng)業(yè)的人士花最少的錢(qián)，學(xué)到最專(zhuān)業(yè)、最正宗的技術(shù)，走上創(chuàng)造財(cái)富之路，給更多的失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個(gè)學(xué)習(xí)技能、施展抱負(fù)的機(jī)會(huì)。

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這里培訓(xùn)中國(guó)正宗柳州螺螄粉? ? ??秘制配方全教

柳州螺螄粉雖然是個(gè)小投資，但是利潤(rùn)還是不小的，因?yàn)樽鲆煌肓萋菸嚪鄣睦麧?rùn)能達(dá)到60%左右。開(kāi)一個(gè)柳州螺螄粉店所需要的資金也不多，幾千塊就足夠，有人說(shuō)怎么會(huì)有60%的利潤(rùn)呢?這個(gè)的確是真的，因?yàn)榱萋菸嚪凼莿?chuàng)業(yè)者自己制作，每份大概用0.9元，加上底料，配菜，調(diào)料，，一共下來(lái)也就是2元錢(qián)?，F(xiàn)在市場(chǎng)上面最低的零售價(jià)格都在六塊錢(qián)，這還不包括創(chuàng)業(yè)者賣(mài)柳州螺螄粉的同時(shí)銷(xiāo)售飲料，啤酒等的利潤(rùn)。

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未嘗其味先觀其色便會(huì)令人垂涎欲滴，紅通通的是漂浮在上面的一層辣椒油，綠油油的是時(shí)令青菜，鮮美的螺螄湯滲透每一根粉條，螺螄粉中的辣椒油與普通的辣不同，此種帶著有侵略性的辣，嫩滑香酥得讓人忘了本。

中國(guó)不僅幅員遼闊，還是一個(gè)擁有13億人口的大國(guó)，由此中國(guó)的飲食行業(yè)有著巨大的發(fā)展空間與消費(fèi)潛力。
中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

聯(lián) 系 人：杜校長(zhǎng)（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解更多詳情）

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地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車(chē)路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車(chē)站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車(chē)新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車(chē)回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車(chē)打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專(zhuān)車(chē)免費(fèi)接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車(chē)東站下車(chē)的學(xué)員，下車(chē)轉(zhuǎn)乘44路公交車(chē)到中心醫(yī)院站下車(chē)，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車(chē)的學(xué)員，乘坐24路公交車(chē)到中心醫(yī)院站下車(chē)，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校，專(zhuān)業(yè)從事特色小吃培訓(xùn)行業(yè)。經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展，以獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式，專(zhuān)業(yè)化的管理團(tuán)隊(duì)，開(kāi)設(shè)小吃課程有：特色小吃系類(lèi)項(xiàng)目，早餐面點(diǎn)項(xiàng)目，燒烤油炸項(xiàng)目，炒菜烹飪項(xiàng)目，奶茶飲品項(xiàng)目，蛋糕西點(diǎn)項(xiàng)目，鹵菜烤鴨項(xiàng)目等幾百種小吃技術(shù)。名食園憑借專(zhuān)業(yè)的廚師，專(zhuān)業(yè)的技能，專(zhuān)業(yè)的品牌，專(zhuān)業(yè)的教學(xué)模式，秉承誠(chéng)信辦學(xué)，包教包會(huì)，社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益并重，企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入名食園創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。

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