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更新時(shí)間:2023-03-31 13:50:41

美蛙魚頭火鍋培訓(xùn)一鍋成本在多少呢

授課機(jī)構(gòu) 大理創(chuàng)飛餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
上課地點(diǎn) 大理大理市北市區(qū)|詳細(xì)地圖
成交/評價(jià) 5.0分
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機(jī)構(gòu)信息

機(jī)構(gòu)類型： 未認(rèn)證

滿意度： 5.0分

機(jī)構(gòu)地址：北市區(qū)車場-公交車站

聯(lián)系方式：

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鮮嫩的蛙肉,肥美的魚頭 吃的環(huán)境要好，吃的食材要更好，頭大刺少。美蛙，選自原產(chǎn)于美國西部的美蛙，個(gè)大肉嫩，營養(yǎng)豐富。美蛙魚頭鍋底也是采用多種調(diào)料加中藥熬制，天然不傷身，鍋底熬好后加入花鰱魚頭，熬出香味后加入美蛙，因美蛙肉質(zhì)鮮嫩，幾分鐘后便可出鍋，在撒上蔥花點(diǎn)綴，一鍋好吃的美蛙魚頭出爐了。體形與一般青蛙相似。個(gè)體比本地青蛙大，但比牛蛙小，大個(gè)體500克左右。蛙體扁平，頭小巨扁，鼓膜不很發(fā)達(dá)，眼小突出，前肢較小，后肢粗大發(fā)達(dá)，不善于跳躍。美蛙肉白、鮮、香、嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，是高蛋白、低膽固醇的食品，已成為倍受人們青睞的佳肴，適合于各類人群。

穿梭于重慶街頭，除了火鍋、辣子雞丁、江湖菜，還有一種全店就靠著一道菜活下來的店，那就是美蛙魚頭。

提到美蛙魚頭，腦海里只有麻、辣、鮮、香、嫩這幾個(gè)字。一邊來不及往嘴里塞，一邊止不住把筷子又伸向了大盆中。

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