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更新時(shí)間:2023-03-31 13:50:41

火鍋米線怎么制作呢哪里有教學(xué)呢

授課機(jī)構(gòu) 大理創(chuàng)飛餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
上課地點(diǎn) 大理大理市北市區(qū)|詳細(xì)地圖
成交/評(píng)價(jià) 5.0分
聯(lián)系電話 請(qǐng)預(yù)約試聽(tīng),老師稍后回復(fù)您！
機(jī)構(gòu)信息

機(jī)構(gòu)類型： 未認(rèn)證

滿意度： 5.0分

機(jī)構(gòu)地址：北市區(qū)車場(chǎng)-公交車站

聯(lián)系方式：

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火鍋米線即重慶火鍋米線，由傳統(tǒng)重慶火鍋湯料加入傳統(tǒng)小吃米線并配以經(jīng)典重慶火鍋配菜，如:鮮毛肚、豆皮、午餐肉、木耳、豆芽、方竹筍等煮制而成。

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到目前，已開(kāi)發(fā)四種火鍋米線系列，分別是:麻辣火鍋系列、泡椒酸菜系列、鮮菇菌湯系列、特色風(fēng)味系列。四種系列味型各有特色，能滿足大眾不同的口味需求。

麻辣火鍋系列針對(duì)重口味人群，食材選用德莊三寶的德莊毛肚加以特色的德莊過(guò)把癮湯底，形成道地的重慶火鍋特色麻辣鮮香。

泡椒酸菜系列其中酸菜使用秘制老壇酸菜，配上紅色泡椒，酸辣味十足。

鮮菇菌湯系列同樣選用了德莊三寶中的德莊湯，使用鮮菇、龍骨作為配料，鮮爽可口。

特色風(fēng)味系列集中了云、貴、川復(fù)合的口味類型，滿足不同地域人群的口味需求。

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