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更新時間:2023-07-21 14:00:32

開燒烤店的注意事項菜單怎么定

授課機(jī)構(gòu) 飄味香美食培訓(xùn)學(xué)校
上課地點 中國各分校|詳細(xì)地圖
成交/評價 5.0分
聯(lián)系電話 請預(yù)約試聽,老師稍后回復(fù)您!
機(jī)構(gòu)信息

機(jī)構(gòu)類型: 未認(rèn)證

滿意度: 5.0分

機(jī)構(gòu)地址:金牛區(qū)公安分局

聯(lián)系方式: 17758671831

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? ? ? 沒有什么事是一頓燒烤解決不了的,一頓不行,那就兩頓!這句話雖然有很強(qiáng)的調(diào)侃味道,也充分證明了燒烤在我國飲食、人文、社交中的地位,燒烤文化拉近了人們的距離,促進(jìn)了人與人之間的信任,同時增長了GDP。那煙熏火燎的感覺,其實何嘗不是人間煙火呢!

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全套技術(shù) ?教學(xué)

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、海鮮燒烤原材料與基本工具設(shè)備的認(rèn)識;

、海鮮的腌制技巧與刀工手法;

、海鮮類與魚的腌制技巧與刀工手法;

、特制燒?烤醬、燒烤汁的制作及調(diào)配方法;

、海鮮燒烤的包裝技巧與燒烤核心技術(shù);

、海鮮燒烤的蒜蓉調(diào)制技術(shù);

、生蠔醬料調(diào)制技術(shù);

、食材與燒烤醬料存放與保鮮技術(shù),各種味道的配方;

、各個品種的海鮮做法講解。

、傳授開店選址技巧、經(jīng)營管理技巧、成本核算方法、采購技巧等。

、提供所有的練習(xí)材料,師傅秘制的配方單,一日三餐,不限制食材,學(xué)會為止的!

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隨到隨學(xué)、不限學(xué)習(xí)時間、學(xué)會為止、師傅手把手實踐操作培訓(xùn)、學(xué)習(xí)時間自由、工作日與周末都可開課、安排住宿。

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