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更新時間:2023-07-21 14:00:32

桂林米粉制作流程以及配方,怎么學(xué)學(xué)多久

授課機(jī)構(gòu) 飄味香美食培訓(xùn)學(xué)校
上課地點 中國各分校|詳細(xì)地圖
成交/評價 5.0分
聯(lián)系電話 請預(yù)約試聽,老師稍后回復(fù)您!
機(jī)構(gòu)信息

機(jī)構(gòu)類型: 未認(rèn)證

滿意度: 5.0分

機(jī)構(gòu)地址:金牛區(qū)公安分局

聯(lián)系方式: 17758671831

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廣西桂林山水甲天下的這一美名早已聞名在外,來桂林,不僅觀光桂林的山山水水,還有不得不吃上一碗正宗的桂林米粉,可如果來桂林不吃正宗的桂林米粉,那就白來了,正宗的桂林米粉,玉林哪里有教學(xué)?
全套技術(shù) 教學(xué)
.桂林米粉專用干米粉的浸泡方法
.桂林米粉核心鹵料配方講解、鹵料包的制作(二十多味香料配制)
.鹵水的熬制:時間、火候、保養(yǎng)
.鹵牛肉、鹵蛋···各種葷素菜的鹵制
.配菜的制作:脆皮燒肉(鍋燒)、炸花生、炸黃豆、、
.配菜的搭配:青菜、酸豆角、酸菜···
.紅油的煉制
.高湯的熬制:以鮮為主
.口味以鹵香、爽滑可口,可調(diào)香辣。
.每份桂林米粉成本在元一份,賣價在-元一份
、開店流程講解、成本預(yù)算,店面選址、人員配比、物資采購等
、提供所有的練習(xí)材料,師傅秘制的配方單,一日三餐,不限制學(xué)習(xí)時間,不限制食材,學(xué)會為止的!
 南寧飄味香餐飲培訓(xùn)學(xué)校教學(xué)模式:隨到隨學(xué),包教,不限定學(xué)習(xí)時間,三年技術(shù)免費升級,全部過程學(xué)員動手操作,手把手的教,學(xué)會為止,老師指導(dǎo),上課時間合理安排,不需要早起,也不需要晚睡,教課時間九點半到下午點左右,短期培訓(xùn),七天左右學(xué)會,以學(xué)員認(rèn)可畢業(yè)方可畢業(yè),你自己覺得技術(shù)學(xué)到了就可以畢業(yè)了,南寧飄味香是完全的技術(shù)轉(zhuǎn)讓,毫無保留的教學(xué)員,同時會告知學(xué)員原材料怎么樣選購,設(shè)備去哪里買,餡料怎么保存,做包子的關(guān)鍵技巧是什么,南寧飄味香餐飲培訓(xùn)支持學(xué)員小本創(chuàng)業(yè),所以對于開店擺攤的我們免費提供開店擺攤的指導(dǎo)。
飄味香培訓(xùn)時間:
早上:-中午的:,下午:-:,隨到隨學(xué),不限制學(xué)習(xí)時間,全天都是自己動手實際操作的。

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