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| 授課機(jī)構(gòu) | 大理創(chuàng)飛餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu) |
| 上課地點(diǎn) | 大理大理市北市區(qū)|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 請(qǐng)預(yù)約試聽(tīng),老師稍后回復(fù)您！ |
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機(jī)構(gòu)類型： 未認(rèn)證
滿意度： 5.0分
機(jī)構(gòu)地址：北市區(qū)車場(chǎng)-公交車站
聯(lián)系方式：
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建水再我映像中是那么的狂野，因?yàn)樵谶@個(gè)地域中居住著太多的少數(shù)名族朋友，他們性情豪爽、個(gè)性獨(dú)特、民俗民風(fēng)獨(dú)樹(shù)一幟。但是難以讓我忘卻的是建水燒烤。
建水燒烤是先鹵再烤后撒料，加上海鮮各種調(diào)味型制作技術(shù)。
更多特色小吃技術(shù)教學(xué)詳情咨詢大理創(chuàng)飛餐飲培訓(xùn)：
理論學(xué)習(xí)：
1、流程講解，包括的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
3、經(jīng)營(yíng)小技巧，創(chuàng)造。
示范講解：
1、專業(yè)老師一對(duì)一的示范，講解技術(shù)。
2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐：
1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
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