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更新時間:2024-03-28 10:33:21

土家醬香餅培訓、

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授課機構(gòu) 杭州祥云餐飲管理有限公司
上課地點 杭州蕭山|詳細地圖
成交/評價 5.0分
聯(lián)系電話 請預約試聽,老師稍后回復您!
機構(gòu)信息

機構(gòu)類型: 未認證

滿意度: 5.0分

機構(gòu)地址:蕭紹路

聯(lián)系方式: 0571-88051537

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譽品一對一培訓,技術(shù)配方毫無保留傳授,學員實踐操作為主,每天都有新鮮食材提供,包教學會為止,不限制學習時間,后期復習練習一律免費,一人學費二人。不用擔心學不會也不用擔心得不到真配方,配方都是到克的。

土家醬香餅培訓課程安排:
實踐操作培訓內(nèi)容:
1.發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法;
2.醬香餅所用二十多種調(diào)味料認識及性能;
3.醬香餅秘制醬配方及實際動手操作;
4.醬香餅刷醬配方及實際操作;
5.醬香餅制作全流程及制餅技巧;
理論學習:?
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等;
2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇、采購、口味的變換、配比、存放、保鮮技術(shù)等;
3.店鋪選址技巧、店鋪裝修設(shè)計指導、成本控算投資分析、經(jīng)營管理方面的培訓?
培訓方式:?
實踐操作學習,,學會為止。
免費贈送:門店裝修設(shè)計、菜單設(shè)計

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