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更新時(shí)間:2023-03-31 13:50:41

奶茶網(wǎng)紅飲品盆栽奶茶技術(shù)

授課機(jī)構(gòu) 大理創(chuàng)飛餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
上課地點(diǎn) 大理大理市大關(guān)邑商業(yè)街|詳細(xì)地圖
成交/評(píng)價(jià) 5.0分
聯(lián)系電話 請(qǐng)預(yù)約試聽,老師稍后回復(fù)您！
機(jī)構(gòu)信息

機(jī)構(gòu)類型： 未認(rèn)證

滿意度： 5.0分

機(jī)構(gòu)地址：北市區(qū)車場(chǎng)-公交車站

聯(lián)系方式：

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1.紅茶包放小鍋中，倒入適量的牛奶；開小火， 慢慢煮至牛奶沸騰，然后關(guān)火

2.加入少許的煉乳攪拌均勻，將鍋內(nèi)的奶茶晾涼

3.餅干去除夾心；將去除夾心的餅干裝入保鮮袋中，用搟面杖砸碎

4.淡奶油打至能保持花紋的狀態(tài)；裱花帶裝圓孔花嘴(沒有花嘴的直接將奶油裝入裱花帶中，在裱花帶的前端剪小口)，裝入打發(fā)好的淡奶油

5.奶茶去除茶包，將奶茶倒入茶杯中，倒大概2/3滿

6.在奶茶上邊擠滿淡奶油，分成兩次來擠，擠完層以后再擠一層，這樣擠出來的淡奶油會(huì)比較均勻

7.在淡奶油上撒一層餅干碎，后種上小蘑菇即可

1.將奧利奧餅干去掉夾心裝塑料袋壓碎

2.開水沖泡奶

3.打蛋器打發(fā)淡奶油至七成這里的淡奶油一定要用whipping cream可打發(fā)的奶油 超市買的時(shí)候注意看英文

4.將打好的淡奶油放入奶茶杯，再將奧利奧餅干碎撤在上面栽個(gè)薄荷葉

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