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金華食為先餐飲小吃培訓

早餐早點、各類小吃、特色菜、西點、蛋糕等各類美食培訓

機構課程咨詢服務:
25018715784000-757-730
更新時間:2022-04-07 10:37:01

遵義豆花面技術培訓

授課機構 金華食為先餐飲小吃培訓
上課地點 中國貴州遵義|詳細地圖
成交/評價 5.0分
聯(lián)系電話 4000-757-730

課程詳情

遵義豆花面柔軟滑爽,辣香味濃,風味特殊,是遵義人的一種。面條上蓋著一團雪白的豆花,面條浸在豆?jié){之中。豆花,有的地方叫水豆腐,是用前點豆腐的窖水存放幾天后成為酸湯。用這種酸湯點豆腐,使豆腐沒有石膏或鹵水的苦澀味,比一般豆腐細嫩,比豆腐腦緊扎。



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遵義創(chuàng)飛擁有雄厚的師資教學團隊,學校環(huán)境好,安全可靠,包吃包住,性收費,免學習原料費,免費,傳授配方,真材實料,毫無保留。


遵義創(chuàng)飛豆花面培訓內(nèi)容:


(1)主要學習如何使用及??認識十幾種天然香料。學習香料的配比、特性、存放等知識。
(2)學習掌握湯底的熬制時間、火候控制、調(diào)味等知識。
(3)學習臊子的制作,油辣椒的制作。掌握原料的處理、切制、煮制、調(diào)味等知識。
(4)主要系統(tǒng)學習豆花面所用的面的制作、存放等知識。
(5)主要系統(tǒng)學習燒水煮面。掌握煮面時間、火候控制、放湯料、放配菜、放配料等知識。


學校


1.不限時學習,終身技術升級復習。

2.學習期間包食宿,安心放心

3.傳授開店指導,投資分析及風險規(guī)避。

4.有二十多家分校,師資雄厚,技術過硬,靠學員口碑宣傳。

 

地址:遵義市播州區(qū)保利未來城A1區(qū)30棟


課程評價
聚劃算
課程列表 |機構簡介 |新聞動態(tài) |創(chuàng)飛培訓 |學員風采 |師資力量 |培訓保障 |小吃培訓
機構地址:金華市婺城區(qū)白龍橋鎮(zhèn)白龍橋村雙橋街
請咨詢: 4000-757-730
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