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金華食為先餐飲小吃培訓(xùn)

早餐早點(diǎn)、各類小吃、特色菜、西點(diǎn)、蛋糕等各類美食培訓(xùn)

機(jī)構(gòu)課程咨詢服務(wù):
25018715784000-757-730
更新時間:2022-04-07 10:37:01

烤魚培訓(xùn)

萬州烤魚0基礎(chǔ)培訓(xùn)

授課機(jī)構(gòu) 金華食為先餐飲小吃培訓(xùn)
上課地點(diǎn) 貴州省遵義市播州區(qū)保利|詳細(xì)地圖
成交/評價 5.0分
聯(lián)系電話 4000-757-730

課程詳情

課程簡介

烤魚,也稱為烤活魚,各個流派眾多,萬州烤魚、烤魚、三國烤魚、巫山烤魚、重慶烤魚,叫法不一,其實配方和口味,都是大同小異,都講究口味濃重,滋味入骨,香辣濃重,魚肉鮮美,再搭配各類配菜。烤魚其實就是把燒烤和火鍋結(jié)合在一起的一道獨(dú)特菜肴。

傳授口味

泡椒味、香辣味、椒香味、尖椒味

課程內(nèi)容

理論課:烤魚所需食材的認(rèn)識,香料的認(rèn)識與使用技巧,烤魚的詳細(xì)流程講解與工藝


實踐課:

  1. 烤魚的清洗處理腌制

  2. 烤魚火候的掌握與翻烤技巧

  3. 撒料技巧等

  4. 配菜炒制

  5. 老油制作

  6. 擺盤藝術(shù)


遵義創(chuàng)飛餐飲培訓(xùn)學(xué)校倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實”的經(jīng)營理念,致力于傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、專業(yè)培訓(xùn)教學(xué)經(jīng)驗已有7年之久,目前已5000+名學(xué)員創(chuàng)業(yè)

  1. 地址:遵義保利一街區(qū)30棟

我們的:

1.不限時學(xué)習(xí),終身技術(shù)升級復(fù)習(xí)

2.學(xué)習(xí)期間食宿全免費(fèi),安心放心

3.傳授開店指導(dǎo),投資分析及風(fēng)險規(guī)避

4.有二十多家分校,師資雄厚,技術(shù)過硬,靠學(xué)員口碑宣傳


課程評價
聚劃算
課程列表 |機(jī)構(gòu)簡介 |新聞動態(tài) |創(chuàng)飛培訓(xùn) |學(xué)員風(fēng)采 |師資力量 |培訓(xùn)保障 |小吃培訓(xùn)
機(jī)構(gòu)地址:金華市婺城區(qū)白龍橋鎮(zhèn)白龍橋村雙橋街
請咨詢: 4000-757-730
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