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東莞寮步鎮(zhèn)煌旗餐飲培訓(xùn)

火鍋,現(xiàn)撈,鹵菜,串串香,烤魚(yú)等等各種四川特色餐飲技術(shù)培訓(xùn)為主

機(jī)構(gòu)課程咨詢(xún)服務(wù):
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更新時(shí)間:2022-03-31 17:16:45

學(xué)羊肉湯菜品系列培訓(xùn)

授課機(jī)構(gòu) 東莞寮步鎮(zhèn)煌旗餐飲培訓(xùn)
上課地點(diǎn) 成都武侯區(qū)火車(chē)南站|詳細(xì)地圖
成交/評(píng)價(jià) 5.0分
聯(lián)系電話(huà) 4000-757-730

課程詳情

  鮮美的羊肉湯,色澤黃亮,營(yíng)養(yǎng)豐富,是滋補(bǔ)佳品。羊肉性溫味甘,既可食補(bǔ),又可食療,羊肉湯鍋培訓(xùn),為制作優(yōu)良的強(qiáng)壯祛疾食品而來(lái)。眼看著寒冷的冬天即將到來(lái),羊肉湯鍋將成為人們受歡迎的美食,喝上一碗羊肉湯,瞬間溫暖全身。你想學(xué)羊肉湯培訓(xùn)技術(shù)嗎?那么就來(lái)我們四川正巴蜀餐飲培訓(xùn)總部,專(zhuān)業(yè)正宗的羊肉湯菜品培訓(xùn)。

  制作的這道菜的關(guān)鍵在于刀功,切羊肉時(shí)一定要按照羊肉的經(jīng)絡(luò)下刀,羊肉要切得薄才易熟易入味。四川正巴蜀為廣員提供正宗學(xué)羊肉湯培訓(xùn)技術(shù),真正大廚一對(duì)一培訓(xùn),學(xué)員親自實(shí)踐,并且所有羊肉湯技術(shù)一律按具體比例操作,配方、流程標(biāo)準(zhǔn)化,0基礎(chǔ)學(xué)員也可以學(xué)好。

  為每位學(xué)員學(xué)到羊肉湯培訓(xùn)的核心技術(shù),我們四川正巴蜀餐飲成立十多年來(lái)一直始終堅(jiān)持一對(duì)一培訓(xùn)模式,注重每一個(gè)教學(xué)細(xì)節(jié),以真誠(chéng)的教學(xué)態(tài)度和過(guò)硬的技術(shù),得了廣員的信賴(lài),迄今為止,四川正巴蜀已經(jīng)培養(yǎng)了上千名學(xué)員,合作餐廳遍布各地。

  我們的羊肉湯培訓(xùn)教授內(nèi)容:

  包括如何選料,羊肉和羊雜的處理、香料配制、原湯的熬制、羊排的炒制、味碟的制作、火候掌控、湯料的保存等全部流程我們一并傳授,所有羊肉湯鍋技術(shù)一律按具體比例操作,配方正宗,大廚一對(duì)一傳授,學(xué)員反復(fù)練習(xí),不限定學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。


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課程列表 |機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介 |名師風(fēng)采 |培訓(xùn)動(dòng)態(tài) |關(guān)于我們
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