成都哪里可以學(xué)早餐系列
| 授課機(jī)構(gòu) | 東莞寮步鎮(zhèn)煌旗餐飲培訓(xùn) |
| 上課地點(diǎn) | 成都市武侯區(qū)龍井東街186號(hào)|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
成都早餐包子饅頭油條培訓(xùn)，四川包子作為深受百姓喜愛的特色小吃，在民間已流傳千年而長盛不衰。是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的大眾化食品，在北方，在，乃至許多享有極高的聲譽(yù)。餡以精致的鮮豬肉、十幾種材料，加高湯秘制而成，采用中國傳統(tǒng)的老面發(fā)醇結(jié)合現(xiàn)代生活發(fā)酵兩種配方，面質(zhì)柔韌且有彈性，包色潔白而富有光澤。做出的包子不走形，不掉底，不漏油，個(gè)個(gè)成菊花的形狀。其風(fēng)味特色是選料精良，皮薄餡大、口味醇香、鮮嫩適口、肥而不膩，是四川正巴蜀包子的一大特色。深受社會(huì)各群體消費(fèi)者喜愛。
四川正巴蜀早餐課程隨到隨學(xué)、全日授課、實(shí)際操作、手把手教、包教。直到獨(dú)立操作。能回家開店。我們讓學(xué)員掌握扎實(shí)的基本功目的是通過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，達(dá)到能夠獨(dú)立開店的標(biāo)準(zhǔn)。四川正巴蜀早餐店投資小，風(fēng)險(xiǎn)低、利潤高、穩(wěn)定、經(jīng)營時(shí)間長久是本公司的經(jīng)營特色。
素菜包、豆沙包、紅糖包、粉條包、豇豆包、椒鹽花卷、葉兒粑、手工饅頭、五谷雜糧饅頭、紅燒牛肉面、紅燒排骨面、紅燒肥腸面、滋補(bǔ)燉雞面、雜醬面贈(zèng)送的以下任選兩樣：
贈(zèng)送的項(xiàng)目(麻園、南瓜餅、紅薯餅、蔥油餅、蒸餃、玉米餅、家常餅、雞蛋餅、泡菜、酒釀圓子)
四川正巴蜀早餐包點(diǎn)系列培訓(xùn)內(nèi)容：
1、傳授包子面粉的選擇和識(shí)別。
2、傳授稱面、和面的技術(shù)。
3、傳授醒面、揉面、搟皮、捏花的技巧。
4、傳授各種口味餡料的調(diào)味方法。
5、傳授包餡的方法以及技巧。
6、傳授蒸包子的注意事項(xiàng)和火候的掌握。
7、傳授材料的保存方法
8、傳授花卷、饅頭的制作方法。
