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東莞寮步鎮(zhèn)煌旗餐飲培訓(xùn)

火鍋,現(xiàn)撈,鹵菜,串串香,烤魚(yú)等等各種四川特色餐飲技術(shù)培訓(xùn)為主

機(jī)構(gòu)課程咨詢服務(wù):
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更新時(shí)間:2022-03-31 17:16:45

成都哪里可以學(xué)早餐系列

授課機(jī)構(gòu) 東莞寮步鎮(zhèn)煌旗餐飲培訓(xùn)
上課地點(diǎn) 成都市武侯區(qū)龍井東街186號(hào)|詳細(xì)地圖
成交/評(píng)價(jià) 5.0分
聯(lián)系電話 4000-757-730

課程詳情

  成都早餐包子饅頭油條培訓(xùn),四川包子作為深受百姓喜愛(ài)的特色小吃,在民間已流傳千年而長(zhǎng)盛不衰。是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的大眾化食品,在北方,在,乃至許多享有極高的聲譽(yù)。餡以精致的鮮豬肉、十幾種材料,加高湯秘制而成,采用中國(guó)傳統(tǒng)的老面發(fā)醇結(jié)合現(xiàn)代生活發(fā)酵兩種配方,面質(zhì)柔韌且有彈性,包色潔白而富有光澤。做出的包子不走形,不掉底,不漏油,個(gè)個(gè)成菊花的形狀。其風(fēng)味特色是選料精良,皮薄餡大、口味醇香、鮮嫩適口、肥而不膩,是四川正巴蜀包子的一大特色。深受社會(huì)各群體消費(fèi)者喜愛(ài)。

  四川正巴蜀早餐課程隨到隨學(xué)、全日授課、實(shí)際操作、手把手教、包教。直到獨(dú)立操作。能回家開(kāi)店。我們讓學(xué)員掌握扎實(shí)的基本功目的是通過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí),達(dá)到能夠獨(dú)立開(kāi)店的標(biāo)準(zhǔn)。四川正巴蜀早餐店投資小,風(fēng)險(xiǎn)低、利潤(rùn)高、穩(wěn)定、經(jīng)營(yíng)時(shí)間長(zhǎng)久是本公司的經(jīng)營(yíng)特色。

  素菜包、豆沙包、紅糖包、粉條包、豇豆包、椒鹽花卷、葉兒粑、手工饅頭、五谷雜糧饅頭、紅燒牛肉面、紅燒排骨面、紅燒肥腸面、滋補(bǔ)燉雞面、雜醬面贈(zèng)送的以下任選兩樣:

  贈(zèng)送的項(xiàng)目(麻園、南瓜餅、紅薯餅、蔥油餅、蒸餃、玉米餅、家常餅、雞蛋餅、泡菜、酒釀圓子)

  四川正巴蜀早餐包點(diǎn)系列培訓(xùn)內(nèi)容:

  1、傳授包子面粉的選擇和識(shí)別。

  2、傳授稱面、和面的技術(shù)。

  3、傳授醒面、揉面、搟皮、捏花的技巧。

  4、傳授各種口味餡料的調(diào)味方法。

  5、傳授包餡的方法以及技巧。

  6、傳授蒸包子的注意事項(xiàng)和火候的掌握。

  7、傳授材料的保存方法

  8、傳授花卷、饅頭的制作方法。


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