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東莞寮步鎮(zhèn)煌旗餐飲培訓

火鍋,現(xiàn)撈,鹵菜,串串香,烤魚等等各種四川特色餐飲技術培訓為主

機構課程咨詢服務:
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更新時間:2022-03-31 17:16:45

冒菜培訓去哪家學校

授課機構 東莞寮步鎮(zhèn)煌旗餐飲培訓
上課地點 成都市武侯區(qū)龍井東街186號|詳細地圖
成交/評價 5.0分
聯(lián)系電話 4000-757-730

課程詳情

  成都冒菜技術培訓班,到四川【正巴蜀】餐飲培訓學習正宗冒菜技術配方,冒菜的原料不限,這點和串串香類似,什么都可冒,什么都可上桌。有葷有素,不過據(jù)說冒菜火氣太重,不宜常吃。冒菜和串串香的區(qū)別大概在于,冒菜的湯也可以喝,而串串香的鍋底估計沒人敢用勺子舀到嘴里去的。吃冒菜一般是一份一份的叫,但是如果你想多吃幾個品種,那也可以叫老板在一份里多冒幾種,比如叫一份素的,你可以冒上萵筍,木耳、空心菜、藕片、血旺等等;叫一份葷的,你可點上毛肚、翅尖、鵝腸等等。

  【正巴蜀特色冒菜課程內容】:

  1、炒料的制作方法;

  2、紅油的制作方法;

  3、鼓椒油的制作方法;

  4、店面出售實際操;

  5、紅湯的制作方法;

  6、牛肉的碼味;

  7、店鋪經(jīng)營管理;

  8、新店開業(yè)策劃;

  成都學冒菜培訓的做法及配方到四川正巴蜀餐飲培訓總部!正巴蜀是四川省成都市一家擁有自主品牌的企業(yè)。自2009年創(chuàng)辦冒菜的連鎖企業(yè)以來,現(xiàn)已發(fā)展成為集小吃技術研發(fā),培訓,轉讓,合作餐飲經(jīng)營為一體的餐飲企業(yè)。一直以來,公司以特色經(jīng)營為基礎,以服務滿意為主,著力打造正巴蜀品牌餐飲文化建設。


課程評價
聚劃算
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機構地址:東莞市寮步鎮(zhèn)電子城
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