學(xué)習(xí)四川串串香技術(shù)培訓(xùn)去哪里
授課機(jī)構(gòu) | 東莞寮步鎮(zhèn)煌旗餐飲培訓(xùn) |
上課地點(diǎn) | 成都市武侯區(qū)龍井東街186號(hào)|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
成都串串香細(xì)細(xì)的竹簽,總是一大把抓著才過(guò)癮。無(wú)論是牛肉海鮮,毛肚蔬菜,在滾燙的麻辣油鍋里撈出來(lái),都是同樣的誘人,同樣的香氣撲鼻。串串香以其獨(dú)特的魅力和鮮明的特色遍布于眾多城市,“麻辣燙”亦是其變體,可以說(shuō)只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成為四川味道的代表。想要學(xué)習(xí)串串香技術(shù)的朋友可以到四川正巴蜀餐飲培訓(xùn)總部!
正巴蜀串串香培訓(xùn)內(nèi)容:
?、毕懔戏N類識(shí)別、品質(zhì)鑒別、成分及配制比例
⒉炒制底料
⒊高湯的煲制
?、凑{(diào)味兌鍋.冷鍋?zhàn)儞Q
?、涤偷?干碟.湯碟
⒍老油的殺菌提色增香
?、?0種食材的選取、切配、腌制預(yù)處理
?、负献鲗?shí)體店參觀考察
天上不會(huì)掉餡餅,盡管自主小本餐飲經(jīng)營(yíng)優(yōu)點(diǎn)很多,但也不是每個(gè)人在行業(yè)里都能創(chuàng)業(yè)。大部分小餐飲行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者都不怕辛苦,但僅僅只有勤勞是不夠的,這些老板的現(xiàn)狀也僅僅是比上班族高些而已,不會(huì)再有更大的上升空間。四川正巴蜀餐飲培訓(xùn)總部:
?、奔夹g(shù)學(xué)習(xí)資料完備,傳授全部技術(shù)工藝配方無(wú)保留;
?、才浞竭x料用量全部數(shù)字化,沒(méi)有“適量”,沒(méi)做過(guò)飯的學(xué)員也能做出味道穩(wěn)定的成品;
⒊我們采用的都是可替換的基礎(chǔ)常見(jiàn)物料,學(xué)完以后學(xué)員自己掌握全部技術(shù)核心;
⒋向?qū)W員提供課程學(xué)習(xí)實(shí)踐需要的場(chǎng)所、設(shè)施、物料;
?、挡粫?huì)指派學(xué)員做和所學(xué)課程無(wú)關(guān)的勞務(wù)事宜;
⒍一對(duì)一教學(xué),學(xué)員學(xué)后達(dá)到品嘗水平,學(xué)會(huì)為止;
?、穼W(xué)費(fèi)中包含了全部課程相關(guān)費(fèi)用。