四川學(xué)習(xí)特色面條技術(shù)去哪里培訓(xùn)
特色面條培訓(xùn)
授課機(jī)構(gòu) | 東莞寮步鎮(zhèn)煌旗餐飲培訓(xùn) |
上課地點(diǎn) | 成都市武侯區(qū)龍井東街186號(hào)|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
四川正巴蜀餐飲培訓(xùn)之特色面條培訓(xùn),面條是一種制作簡(jiǎn)單,食用方便,營養(yǎng)豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為人民所接受與喜愛。面條一種用谷物或豆類的面粉加水磨成面團(tuán),之后或者壓或搟制成片再切或壓,或者使用搓、拉、捏等手段,制成條狀(或窄或?qū)挘虮饣驁A)或小片狀,后經(jīng)煮、炒、燴、炸而成的一種食品。四川正巴蜀餐飲培訓(xùn)學(xué)校推出的特色面條培訓(xùn)不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教,學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右,四川正巴蜀特色面條培訓(xùn)課程您學(xué)會(huì)之后,可以去美食小吃街,商業(yè)步行街等地開個(gè)人氣爆棚的特色面條店。
特色面條培訓(xùn)流程介紹:
理論學(xué)習(xí):1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧,創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:1.專業(yè)老師一對(duì)一的示范,講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
特色面條培訓(xùn)實(shí)際操作內(nèi)容介紹:
1、特色面條培訓(xùn)的系統(tǒng)講述;
2、特色面條培訓(xùn)原料的選購;
3、特色面條培訓(xùn)食材的預(yù)加工;
4、特色面條培訓(xùn)加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、特色面條的工藝步驟;
6、特色面條培訓(xùn)經(jīng)營定價(jià)原則;
7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理;