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東莞寮步鎮(zhèn)煌旗餐飲培訓(xùn)

火鍋,現(xiàn)撈,鹵菜,串串香,烤魚等等各種四川特色餐飲技術(shù)培訓(xùn)為主

機構(gòu)課程咨詢服務(wù):
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更新時間:2022-03-31 17:16:45

特色罐罐面培訓(xùn)去哪里靠譜

罐罐面培訓(xùn)

授課機構(gòu) 東莞寮步鎮(zhèn)煌旗餐飲培訓(xùn)
上課地點 成都市武侯區(qū)龍井東街186號|詳細地圖
成交/評價 5.0分
聯(lián)系電話 4000-757-730

課程詳情

  四川正巴蜀餐飲培訓(xùn)總部之罐罐面培訓(xùn),罐罐面又叫砂罐煨面,是一道傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,已有幾十年歷史。它是用小砂罐先將面臊在火上煨好,再舀出來澆在碗中已經(jīng)煮熟的面條上做成的。由于“罐罐面”又熱又燙,原汁原味,且湯鮮味美,故長期以來一直深受人們的喜愛。罐罐面培訓(xùn)適合二次創(chuàng)業(yè)、生創(chuàng)業(yè)、小本創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)業(yè)、農(nóng)民致富等。

  罐罐面是獨具火鍋與砂鍋的特色為一體,其湯是整個面的精華選用多種中草藥經(jīng)過特殊工藝烹制而成.罐罐面色感鮮艷、氣味香醇、面筋湯濃、無腥不膩。因為“罐罐面”又熱又燙,原汁原味,且湯鮮味美,故長期以來一直深受人們的喜愛。罐罐面營養(yǎng)精華匯聚一“罐”,各種新鮮肉類當日入罐,湯的淳厚與肉的鮮美相得益彰。正巴蜀罐罐面培訓(xùn)有多種口味,手工面制作,秘制湯料制作技術(shù),老師手把手培訓(xùn),隨到隨學(xué)。

  正巴蜀罐罐面培訓(xùn)流程介紹:

  理論學(xué)習(xí):1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧,創(chuàng)造財富。

  示范講解:1.專業(yè)老師一對一的示范,講解技術(shù)。2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。

  自我實踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

  正巴蜀罐罐面培訓(xùn)費用3800元

  1.包含全部配方的技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費。隨到隨學(xué),學(xué)會為止。

  2.免費提供中餐;

  3.提供專有技術(shù)手冊1套;

  4.提供店面設(shè)計指導(dǎo);

  5.店面選址指導(dǎo);

  6.長期技術(shù)及經(jīng)營指導(dǎo);

  正巴蜀罐罐面培訓(xùn)實際操作內(nèi)容介紹:

  1、罐罐面培訓(xùn)的系統(tǒng)講述;

  2、罐罐面培訓(xùn)原料的選購;

  3、罐罐面培訓(xùn)食材的預(yù)加工;

  4、罐罐面培訓(xùn)加工的基本標準;

  5、罐罐面的工藝步驟;

  6、罐罐面培訓(xùn)經(jīng)營定價原則;

  7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

  8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理;


課程評價
聚劃算
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請咨詢: 4000-757-730
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