河南鮮天下干鍋培訓(xùn)中心，除了干鍋香辣蝦，還有啤酒鴨、干鍋雞、干鍋排骨等等。干鍋培訓(xùn)技術(shù)，在鮮天下學(xué)成干鍋那么多種干鍋菜品即學(xué)到手，實(shí)力杠杠的！市場前景：特色干鍋所到之處，常常是日日滿座，桌桌翻臺，食客吃的盡興，老板經(jīng)營的是眉開眼笑，特色干鍋?zhàn)尯芏嗳速嵉饺松妮^好桶金，這主要得以于麻辣香鍋味道絕倫，人人愛吃以及特色干鍋的獨(dú)特文化吸引力，同時(shí)開個(gè)特色干鍋店，投資小、回報(bào)快、利潤高、經(jīng)營簡單，顧客回頭率超高，獨(dú)特的秘方別家難以模仿等集眾多于一體，使得麻辣香鍋店開業(yè)就，開業(yè)就盈利！

干鍋具有一鍋兩吃、一鍋多吃的特點(diǎn)。其中的經(jīng)典干鍋品種有：干鍋雞類、干鍋鴨類、干鍋牛肉類、干鍋蛙、干鍋肥腸、干鍋豬類、干鍋水產(chǎn)類等，具體品種可根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況或添或減。干鍋是相對于火鍋而得名，口味麻、辣、鮮、香，火鍋和湯鍋相比，火鍋湯汁很多，以適應(yīng)涮燙各種原料；而香滿堂干鍋湯汁相對較少，一般作為菜品直接上桌食用。較先干鍋菜的形式是在廚房里將菜炒好，裝入生鐵鍋中再上桌食用。為了避免菜肴冷卻后影響口感，就用小火加熱保溫，并用木鏟鏟動(dòng)，防止粘鍋。后來，干鍋逐漸演變成將主料食完后，再利用剩余的湯汁（或加湯）燙食其它原料或由廚師加入其它原料加工好后食用，這就有些類似火鍋的就餐形式。

鮮天下的干鍋培訓(xùn)班團(tuán)隊(duì)，以健康為基礎(chǔ)，選料精細(xì)、考究，秘料腌漬入味，油品正宗，成品色澤紅亮、口感軟爛而不失其形、葷素搭配合理、口味豐富、老少皆宜。干鍋與火鍋和湯鍋相比，湯少，味更足；不需要 自行點(diǎn)菜，菜品搭配相對固定，可直接食用。在操作上，干鍋比火鍋和中餐更為方便，占用廚房面積小，因而受到廣大消費(fèi)者與投資者的青睞。與火鍋相比，干鍋還沒有出現(xiàn)強(qiáng)勢品牌，是市場潛力十足的餐飲品牌。其主要品種包括：干鍋雞雜、干鍋羊雜、干鍋魚雜、干鍋兔、干鍋雞等。開干鍋店，就要鍋底味道純香、鮮美;麻、辣味適中，紅油清亮!沒有餐飲基礎(chǔ)，沒有技術(shù)，河南新鄉(xiāng)鮮天下手把手教你正宗的香辣干鍋技術(shù)，隨隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間不限，學(xué)會(huì)為止，包教，吃住免費(fèi)。

干鍋是川菜系列，其在“干鍋菜”的基礎(chǔ)上，經(jīng)過長時(shí)間的實(shí)制、研究、改進(jìn)、創(chuàng)新、研制而成，改變了傳統(tǒng)的做法。干鍋從就餐形式上加以改進(jìn)，與火鍋巧妙結(jié)合。做好的蝦蟹鍋以干鍋的形式上桌，食完蝦蟹再以火鍋的形式涮食，增添了就餐氛圍，而且復(fù)合味深厚，入口五味生香，讓人垂涎。可見辣蝦蟹的改良重在鍋藝。鮮天下專業(yè)培訓(xùn)干鍋技術(shù)。鮮 天下精湛的技術(shù)，讓每一位真心來求學(xué)的學(xué)員高興來，滿意而歸，鮮天下憑著精湛的技術(shù)讓每一位學(xué)員都開店，生意蒸蒸日上。鮮天下，凡是每一位來鮮天下求學(xué)的，技術(shù)，本校為方便每位學(xué)員學(xué)技術(shù)，制定隨到隨學(xué)的制度，一個(gè)人的學(xué)費(fèi)可以兩個(gè)人一起學(xué)，方便每位學(xué)員更好的學(xué)技術(shù)。所以學(xué)小吃餐飲技術(shù)就選擇新鄉(xiāng)鮮天下吧

鮮天下餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校? ?聯(lián)系人：趙老師

地址：新鄉(xiāng)市汽車東站下車即到鮮天下餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校

乘車路線：火車站乘公交車到汽車東站下車即到。

高鐵東站乘公交車到汽車東站下車即到鮮天下餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校

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