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這里培訓(xùn)中國正宗大骨頭 秘制配方全教

名食園沒有華麗的口號，沒有規(guī)模的場地，有的只是一群專注于川味美食的者，一群耕耘于餐飲業(yè)至少二十年的癡心人，多年來，我們自己開過店，也指導(dǎo)了家大中型餐館的經(jīng)營，有收獲也有遺憾，經(jīng)歷過的，也經(jīng)歷過虧損的心痛?，F(xiàn)在，我們只想把這么多年來積累的一身餐飲本領(lǐng)傳授給新的餐飲創(chuàng)業(yè)者們。

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教學(xué)：現(xiàn)場教學(xué)技術(shù)指導(dǎo)*真材實料操作不控制原料設(shè)備包教 技術(shù)支持與咨詢 隨到隨學(xué) 團(tuán)隊指導(dǎo) 專注餐飲教育 學(xué)員遍布100+城市 不控制任何原料及設(shè)備
學(xué)習(xí)培訓(xùn)方式：一對一培訓(xùn)，以實踐操作練習(xí)為主，不限時間，時間自由，直到學(xué)會為止。
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中國名食園歡迎你來參觀、考察、品嘗、學(xué)習(xí)。歡迎來電、加微信咨詢詳情

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大骨頭富含大量營養(yǎng)成分，其味道香濃無比，口感。帶給您不平凡的味道。特別是湯中的鈣質(zhì)更容易被人吸收?？梢詺w納出幾點以新鮮骨頭熬制；骨肉分離；雖為大骨，卻清而不素，口感；清涼不上火；鍋底幾小時后仍呈清澈狀。來新鄉(xiāng)名食園小吃培訓(xùn)總校學(xué)習(xí)技術(shù)的，包教包滿意，隨到隨學(xué)，讓你高興來滿意而歸.?

中國名食園餐飲培訓(xùn)總校

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地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有?專車免費接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過來的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來。

歡迎每一位有意向的朋友前來我們公司實地觀看了解，我們堅持不卑不亢，互相尊重的原則對待每一位來訪者，從來不會用任何方式來勸說、誘導(dǎo)前來觀看了解的朋友。我們歡迎每一位，但絕不勉強任何人，如果經(jīng)過了解之后，覺得信任名食園，而選擇我們學(xué)習(xí)，我們很感謝，如果您對我們了解不夠，選擇了別的餐飲培訓(xùn)公司學(xué)習(xí)，我們也一樣祝你：學(xué)習(xí)圓滿，創(chuàng)業(yè)。

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這里教中國正宗大骨頭 秘制配方全教

名食園大骨頭金黃酥脆，鮮嫩爽滑，口口多汁，香而不膩，營養(yǎng)豐富。表皮金黃，肉色紅潤，入口鮮香酥脆，肉質(zhì)勁道，食用不上火！特色表皮金黃，外酥里嫩，咀嚼勁道，健脾養(yǎng)胃，性質(zhì)溫和。名食園大骨頭帶去的鮮味是的，是讓您回味無窮的，大骨頭，集百家之所長，給您帶去驚喜不斷！大骨頭，四大特色，讓您流連忘返，吃了還想吃！大骨頭30余種秘料，超搭配，研磨成粉，并配合微操手法，相輔相成，缺一不可，獨一家，盡享獨門財產(chǎn)。對于大骨頭的秘料可用于多種產(chǎn)物，如肉段，雞架，雞翅等等，亦可用于燒烤的肉品以及排骨的腌制，口味。名食園的大骨頭是以肉多骨髓多的豬后腿骨為主料，佐以特有的香料，經(jīng)名廚精心熬制長達(dá)十余小時，再配以海鮮、手工丸子、野生菌，款款經(jīng)典、鍋鍋美味。

大骨頭有著多方面的養(yǎng)生功效。它的蛋白質(zhì)含量高于奶粉，其中鐵、鈉等遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于鮮肉，鈣的含量更是遠(yuǎn)非其他食物所能比。多喝骨頭湯可減緩衰老。因為人隨著年齡的增大，骨髓制造紅細(xì)胞和白細(xì)胞的功能會衰退，如果能從飲食中不斷攝取骨髓所含的類黏朊，則骨髓生產(chǎn)血細(xì)胞的功能就可以得到加強，從而達(dá)到減緩衰老的目的。因而，老年人經(jīng)常食用骨頭湯，不僅可有效地遏制骨髓衰老，還可防治骨質(zhì)疏松癥。

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? 河南名食園專業(yè)培訓(xùn)的的大骨頭火鍋是以肉多骨髓多的豬后腿骨為主料，佐以特有的香料，經(jīng)名廚精心熬制長達(dá)十余小時，再配以海鮮、手工丸子、野生菌，款款經(jīng)典、鍋鍋美味。食用大骨頭火鍋時敲骨吸髓汲之精華，剔骨取肉食之肌腱。手抓牙撕，痛快淋漓的獨特風(fēng)味，正是大骨頭火鍋受到廣大消費者歡迎的原因。創(chuàng)新改良的大骨頭火鍋，讓人體驗到不同的風(fēng)味，形成全新的養(yǎng)生觀念，使之不但保留了傳統(tǒng)的風(fēng)格，更引入了健康理念，這也是中華飲食文化中，醫(yī)食同療的觀念，健康由平時做起；? ??

中國名食園餐飲培訓(xùn)總校

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正規(guī)專業(yè)的餐飲小吃培訓(xùn)中心---中國名食園，在這里學(xué)費優(yōu)惠，技術(shù)精湛，傳授各種小吃美食正宗配方及做法！所有學(xué)員一對一的，手把手的實踐操作培訓(xùn)，前期老師手把手教技術(shù)，后期學(xué)員實際操作由師傅指點，反復(fù)練習(xí)，我校按照口味本地化、操作標(biāo)準(zhǔn)化、小本創(chuàng)業(yè)化以及完善的后續(xù)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，不限制學(xué)期自己學(xué)滿意為止。

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這里培訓(xùn)中國正宗大骨頭技術(shù) 秘制配方全教

具餐飲行業(yè)分析認(rèn)為，現(xiàn)階段做餐飲仍是頗具潛力的項目，是小本投資創(chuàng)業(yè)的好項目，名食園小吃培訓(xùn)總部擁有上千款餐飲小吃，對于初次創(chuàng)業(yè)者來說，可從小型餐飲店鋪起步，逐漸累積經(jīng)驗和資本，逐步把店鋪做大做強。小本投資創(chuàng)業(yè)餐飲投資創(chuàng)業(yè)就選名食園，名食園餐飲管理有限公司結(jié)合市面上所需，推出的款款精品小吃，好的項目加上合理的運作，在餐飲投資創(chuàng)業(yè)路上找到的，下面是名食園小吃培訓(xùn)總部總結(jié)的小本投資創(chuàng)業(yè)餐飲投資創(chuàng)業(yè)的三大餐飲行業(yè)投資對于創(chuàng)業(yè)者的另一個顯著是投資可大可小，小到街頭推車小攤，僅需幾千元就。

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大骨頭可以歸納出幾點：以新鮮骨頭熬制，骨肉分離，雖為大骨，卻清而不素，口感滑潤，清涼不上火，鍋底幾小時后仍呈清澈狀。名食園醬骨頭富含大量營養(yǎng)成分，其味道香濃無比，口感滑爽，帶給您不平凡的味道.特別是湯中的鈣質(zhì)更容易被人吸收。同時，醬骨頭有著多方面的養(yǎng)顏功效，他的肉蛋白含量高于奶粉，其中鐵、鈉等遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他肉類，老年人經(jīng)常使用，可以有效的防止衰老，孩子經(jīng)常使用，可以強 筋健骨，增強抵抗力，女人使用，可以養(yǎng)生美顏。是一項不錯的投資項目。

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中國名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校全校實行一對一授課手把手教學(xué)的模式，學(xué)校自成立以來每年培訓(xùn)近萬余名學(xué)員創(chuàng)業(yè)致富，受到了學(xué)員的高度好評。對于想要進(jìn)入餐飲市場創(chuàng)業(yè)的朋友們來說，通過培訓(xùn)確實能夠?qū)W習(xí)到很多實用而且有價值的各類小吃技術(shù)，但是如何正確的選擇呢，就到新鄉(xiāng)名食園！

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這里教中國正宗大骨頭技術(shù) 秘制配方全教

大骨頭的功效與作用十分豐富，豬骨性溫，味甘、咸，入脾、胃經(jīng)，有補脾氣、潤腸胃等功效。骨頭湯中含有的膠原蛋白，能增強人體制造血細(xì)胞的能力。

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功效與作用:豬骨性溫，味甘、咸，入脾、胃經(jīng)，有補脾氣、潤腸胃、生津液、豐機體、澤皮膚、補中益氣、養(yǎng)血健骨的功效。兒童經(jīng)常喝骨頭湯，能及時補充人體所必需的骨膠原等物質(zhì)，增強骨髓造血功能，有助于骨骼的生長發(fā)育，成人喝可延緩衰老。

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大骨頭研究熬制，選用秘方熬制的湯骨，才華抵達(dá)肉質(zhì)松軟、唇齒留香、熬制出來的骨頭口味就越美。名食園醬骨頭以新鮮骨頭熬制,骨肉分離,雖為大骨.卻清而不素.口感滑潤,清涼不上火,大骨頭富含許多營養(yǎng)成分.其滋味香濃無比。
中國大骨頭培訓(xùn)，營養(yǎng)價值 :豬骨除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等。骨頭湯中含有的膠原蛋白，能增強人體制造血細(xì)胞的能力。所以對于中老年人來說，喝些骨頭湯加以調(diào)理，可以減緩骨骼老化；同樣骨頭湯也能有利于青少年的骨骼生長。

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名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校在教學(xué)過程中，師傅給學(xué)員講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項目必備工具和原料、并解說原材料的用途和選購標(biāo)準(zhǔn)、參考價格，需要時由師傅直接帶學(xué)員到市場去采購原料，現(xiàn)場操作教學(xué)，每一項小吃都由師傅先做示范，做完示范后學(xué)員親手操作練習(xí)，配方配料毫無保留，不限制學(xué)員學(xué)習(xí)時間，學(xué)會原料在當(dāng)?shù)囟伎梢再I到，再從我們這采購.

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學(xué)正宗大骨頭 這里教的好

大骨頭根據(jù)主料的不同有醬脊骨、醬排骨和醬棒骨。這幾種原材料有一個共同的特點，就是經(jīng)得起長時間的燉煮而肉質(zhì)不會發(fā)柴、發(fā)死。其中又因為豬脊骨經(jīng)燉煮后口感為軟糯而受歡迎。和一些紅燒菜、紅鹵菜相比，東北醬骨頭在調(diào)料使用上并沒有什么大不同，主要特色來自對主料選用（帶骨頭的活肉）和每塊骨頭的塊都很大（大約三兩塊醬脊骨就有一斤），而大塊的肉經(jīng)煮燉后往往會更加鮮美，肉香撲鼻。

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名食園大骨頭一個值得您學(xué)習(xí)的餐飲項目，對新老學(xué)員們有著優(yōu)厚的扶持政策，培訓(xùn)您制作技術(shù)，幫助您店鋪選址，為您的店鋪做宣傳，讓您順利開店。就算您沒有經(jīng)驗也沒關(guān)系，名食園大骨頭培訓(xùn)總部為您設(shè)計一套屬于您的經(jīng)營方式，讓您致富，這樣的好項目是您不容錯過的，別再猶豫，趕緊來名食園學(xué)習(xí)大骨頭吧，名食園大骨頭給您的財富之路點亮一盞明燈。大骨頭的營養(yǎng)價值早就已經(jīng)被人們發(fā)現(xiàn)，自古以來，大骨頭都是補身體的圣品之選，在現(xiàn)代，大骨頭依舊是餐飲行業(yè)的重頭戲，味道好，健康有營養(yǎng)，是人們舌尖上無法放棄的美食。大骨頭館迎合著這一趨勢，秉承著營養(yǎng)美味的精神，得到人們的追捧。

名食園大骨頭骨肉味芳香，細(xì)嫩適口，風(fēng)味醇厚，湯鮮肉美，越吃越想吃，越吃越歡暢。名食園以求是求精面對自己，把規(guī)范化、科學(xué)化管理作為學(xué)校的出發(fā)點和落腳點，在實踐中逐步形成了具有“蘇氏”特點的內(nèi)部管理制度，建立了嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、制度化的工作秩序，有力地推動了學(xué)校穩(wěn)步、健康地發(fā)展。
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①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有?專車免費接送。

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