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學正宗燙菜技術 這里教的好

麻辣燙菜特色：1.香味濃郁：可調(diào)出適合各地的不同口味，適合于所有人群食用，觀感，香氣撲鼻，回味悠長。燙出的食物鮮香滑嫩，麻辣適口，開胃除濕，令人久食不厭，美不可言。2.食用方便：可裝成“碗”出售，顧客想怎么配就怎么配，一份三五元錢，則可多同時食用到數(shù)十種的食品，倍顯價值；也可將食物串成簽燙食，顧客自取自燙，其味悠長，其樂無窮。食用地點則更隨意，可是在店里坐著吃，在攤邊站著吃，還可以是邊走邊吃！可謂想怎么吃就怎么吃3.食材選擇性強，能吃則可燙，無論是豬、牛、羊、雞、鴨、魚、蔬菜、水果等各種食品都能做成麻辣燙菜。

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麻辣燙菜是起源于四川、流傳千年的地方特色小吃，也叫串串香。其主要的特點就是其自身無可不燙，無味不有，從而深受廣大消費者的喜愛。麻辣燙菜既可果腹，又可驅(qū)寒、祛濕。在現(xiàn)代都市的大街小巷都能看到麻辣燙菜的影子的存在。

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名食園不，不賣設備，所有的配方、配方比例、調(diào)料、采購點，制作方法，毫無保留的教給學員，讓你不受、供貨、技術的一切限制，告別泛濫時代！費高！零七零八費用不斷，從總店進料等等，都使商利益受損.我們讓你真真實實的學到技術，自主開店。

中國名食園餐飲培訓學校

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地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走68米路西建設銀行西鄰即到（為了方便學員，下車打電話可以接你一下）電話預約，學校有 專車免費接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。

④：開車過來的學員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導航位置過來。

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只有你沒吃過沒聽過的，沒有我們這邊不會做的。師資力量雄厚，名食園為你打造的、適合你的創(chuàng)業(yè)項目！你還在猶豫什么，創(chuàng)業(yè)需要的是激情，不要讓你的創(chuàng)業(yè)激情在你的猶豫不決中消失殆盡！

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學正宗燙菜 這里教的正宗

在街頭巷尾的這些小小的麻辣燙菜，沒有豪華的裝修、沒有名貴的菜品、沒有笑得跟花一樣的餐廳領班、甚至連一塊像樣的招牌都沒有，幾張桌子，兩個灶臺，滿地的竹簽，就這樣天天圍著一圈子人，吃得有滋有味，忘乎所以。那感覺就是一個字：“爽”！平民化的食物是反映古老的民俗風情，“麻辣燙菜”調(diào)出的味豐富多彩，以麻辣燙菜鮮為特色，辣出四川重慶人的豪爽秉性，燙出三千年的巴渝文明。

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從四川宜賓到三峽內(nèi)的巫山，這一帶由于水流湍急，纖夫自然是少不了的風景，他們在拉纖之余，在江邊拾上幾塊石頭，支起瓦罐，舀幾瓢江水，擼上把干柴生火，在罐里加入蔬菜，沒有蔬菜就就地取材，拔些野菜，放入海椒、花椒等調(diào)料，涮燙食之，吃后滋味美不可言，既可果腹，又可驅(qū)寒、袪濕；制作方便的煮食習俗便在江邊沿襲。這就是麻辣燙菜的起源。后來，碼頭上的小販見這種涮燙方式有利可圖，便將菜品和爐具加以改造，置于挑擔兩頭，邊走邊吆喝，江邊橋頭賣勞力的朋友便圍著擔子享用起來。麻辣燙菜漸漸從江邊上了岸。到了當代，麻辣燙菜更是因為方便自助，快捷的優(yōu)點名揚大河南北，成為大眾喜聞樂見的飲食。

麻辣燙菜利潤分析：如擺一個小攤，2~4 平米即可，投資1000元，1-2人就能開業(yè)，若擺一個夜市，根據(jù)規(guī)模大小，投資元，要是開一間數(shù)10平米左右的小店，投資8000元左右即可。一份學費可以兩個人學習，凡來我校學習小吃技術的學員，包吃包住 ，包教，學不會不收學費，免費技術升級，免費開業(yè)指導，讓您一切無后顧之憂！特別聲明：凡在本校學習過的老學員，下次再學習其他項目可享受特殊優(yōu)惠！，名食園小吃培訓學校是您較佳的選擇，河南省較大的教育平臺，師資力量雄厚，較專業(yè)的小吃技術，配方配料公開化，小本創(chuàng)業(yè)投資穩(wěn)，收益快，是您創(chuàng)業(yè)的好幫手。

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中國名食園餐飲培訓學校，始終以誠信立足社會，以的經(jīng)營理念和不驕不躁、踏實穩(wěn)健的作風，本著互惠互利，誠信雙的原則愿與各地有識之士共同努力，攜手共進、共創(chuàng)輝煌。您要很小的投資，即可得到我們專業(yè)的技術培訓和完善的后續(xù)服務。

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學正宗燙菜技術 這里教的正宗

? ?小吃培訓哪家好，正宗的小吃培訓，新鄉(xiāng)市名食園小吃除了擁有正宗的傳統(tǒng)重慶麻辣燙菜配方和技術外，還苦心專研開發(fā)出了大骨高湯麻辣燙菜和補氣養(yǎng)生的膳麻辣燙菜，底湯以豬骨等美味食材吊鮮，按照中醫(yī)學的傳統(tǒng)理論加入了草果、砂仁等多種中草料精心熬制而成，高湯濃白鮮美可口，打破了傳統(tǒng)麻辣燙菜湯發(fā)黑，客人不敢喝的缺點。

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麻辣燙菜”由于味道奇特，形式新穎，自然會招來好生意，而且通常毛利可達到70以上一個小攤每晚至少可售相當于碗（相當于串），平均每串售價0.40元，320-480元，毛利即有元左右，除去成本（攤位費每天30元，湯料成本40元，其它輔料成本50元），日利90-220元，月利2700-6600元。如果開一個30平左右的店，營得法，每天至少營業(yè)額1000元，利潤500元以上，用利15000元，年度純利18萬元左右。由此可見，如果經(jīng)營得當，一個小小麻辣湯的營業(yè)效益是十分可觀的！?

正宗麻辣燙菜培訓-土豆粉培訓-四川搟面皮培訓 新鄉(xiāng)名食園小吃培訓學校，專業(yè)進行骨湯麻辣燙菜培訓，關東煮培訓，四川冒菜培訓，串串香火鍋培訓綜合店面培訓，名食園骨湯麻辣燙菜配料正宗，配方配料毫無不留，口味正宗，先品嘗，在學習的培訓，學正宗骨湯麻辣燙菜是您開餐飲店的項目。名食園小吃培訓學校，辦學二十多年，秉承著配方配料獨特，口味正宗，學員至上的理念，服務于廣大想創(chuàng)業(yè)致富的學員，為學員的創(chuàng)業(yè)夢想提供必要的硬件支持。所以學正宗骨湯麻辣燙菜到哪里，就到新鄉(xiāng)名食園小吃培訓學校。

麻辣燙菜的精髓在于煮，在于湯料。新鄉(xiāng)市名食園正宗秘制配方無保留傳授，學員學到真正好味道美食。干汁麻辣燙菜是一個新穎的經(jīng)營方式，白水煮過菜后，用菜蘸著調(diào)料吃，有點像吃火鍋一樣。調(diào)料是辣醬上放些麻醬，辣醬不是很辣，但很香?？偟膩碚f還不錯，中午吃個工作餐。

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名食園餐飲培訓學校，一直堅持：盡力做好自己，從不評價同行。我們沒有什么獎牌獎旗，沒有什么大廚，中國大廚，我們教的小吃技術，也不需要什么所謂的大廚。本公司的每個師傅，每天都在不停的培訓學員，技術越來越熟悉精煉，經(jīng)驗越來越老到豐富，足以教好每一位選擇名食園來學習的廣員們。

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學正宗燙菜技術 這里教的正宗

真正提升口味的關鍵點則在油碟的配制上，麻辣燙菜的特色就在于此，光是油碟就要十多種材料調(diào)配，口感以咸香為主。很多城市做火鍋式的麻辣燙菜都改變了麻辣燙菜原來的面目，更別提口味如何了，川味菜口味一般都很重，很霸道，所以讓人吃后回味無窮，會有下次再吃的想法！

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麻辣燙菜說得上是一種相當不錯的快餐食品，比煎炸食品要健康得多，也環(huán)保得多。有些人認為麻辣燙菜是一種不健康的食物，或許更多地是因為它出身卑微，價錢低廉，擔心其安全特性。實際上，如果能夠在食品安全方面把好關，并進行合理的搭配，

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中國名食園餐飲美食培訓學校是一家專業(yè)從事美食研發(fā)、推廣和培訓為一體的學校；學校位于河南省新鄉(xiāng)市，學校教學環(huán)境舒適，教學器材齊全，師資力量強大，公司成立至今,始終以發(fā)揚和振興餐飲業(yè)為己任，不斷研發(fā)創(chuàng)新，打造優(yōu)秀餐飲培訓技術團隊，以獨特創(chuàng)新的培訓模式，為國內(nèi)外培養(yǎng)成功的餐飲老板和廚師精英。

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歡迎來我們學校實際考察，品嘗、參觀、覺得心里踏實后訂合同，有專業(yè)師傅現(xiàn)場操作培訓，從生到熟都是師傅手把手教整個的操作流程，反復的實踐操作，您可以自己獨立操作，做出口味和師傅一樣，才算是自己已經(jīng)完全掌握了技術。即使沒有任何餐飲基礎也能確保學會學精，我們還提供二十四小時免費咨詢服務，您在經(jīng)營中遇到的任何問題，我們中國名食園都免費提供解決方案，讓您安心、放心。

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這里培訓中國正宗燙菜? ? ??秘制配方全教

黑龍江臻湯麻辣燙菜、雙河鎮(zhèn)馬氏麻辣燙菜，穆棱市龍江名食園骨湯麻辣燙菜更是近些年發(fā)展起來的新秀，曾參加過多次川蜀美食大賽獲得很好的贊譽。北京泡泡燙骨湯麻辣燙菜、河北好煮藝骨湯麻辣燙菜、四川樂山牛華麻辣燙菜、黑龍江楊國福麻辣燙菜、辣洋洋砂鍋麻辣燙菜、湖州碗里香麻辣燙菜、浙江吉阿婆麻辣燙菜和上海周氏麻辣燙菜都稱得上是個中翹楚。

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麻辣燙菜的制作其實并不復雜，最重要的就是一個步驟炒料，料炒好了鍋底才能更香，成色更好，再配以上好的藥材提香，能達到事半功倍的成效，紅紅的湯料讓人看到后口水欲滴，勾發(fā)強烈的食欲！

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技術支持：凡是參加過名食園培訓課程的學員，都可以終身提供技術支持，今后如有技術上面的問題均可向名食園餐飲培訓學校提出，我們都會一一為學員解答所提問題。倘若技術掌握不是太好的學員，例如：口味做的不是很好，都可以再次前來名食園“免費”操作學習一次。

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中國名食園餐飲培訓學校是讓學員和老師一對一的培訓，學員實際操作。我們的師傅都是40多年餐飲經(jīng)驗，開店經(jīng)驗的老師傅，足以面對任何挑戰(zhàn)，他們的操作流程足以面對任何市場。學費是小事，當你投資進入市場的時候，沒有真實的手藝，你的投資將成為烏有，后悔終生的。

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