食為先隸屬于東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司,已經(jīng)開設(shè)了多個培訓(xùn)基地,堅持公司理念:共贏、務(wù)實、創(chuàng)新、專注。咨詢電話:400-0808-102
授課機(jī)構(gòu) | 南京食為先小吃實訓(xùn)機(jī)構(gòu) |
上課地點 | 南京江寧|詳細(xì)地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 18982287842 |
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機(jī)構(gòu)類型: 課程展示
滿意度: 5.0分
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課程分類
【南京鹵肉卷培訓(xùn)】◆24小時咨詢熱線: QQ:食為先擁有一支烹調(diào)師和技師為骨干、經(jīng)驗豐富、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膹娰Y隊伍。培訓(xùn)中心采用“手把手”實操教學(xué)模式,隨到隨學(xué)、循環(huán)授課,學(xué)員反復(fù)實際動手操作,學(xué)到滿意為止,方可畢業(yè)。
項目名稱:鹵肉卷
項目品牌:食為先
學(xué)習(xí)內(nèi)容:見具體介紹
培訓(xùn)品種:見具體介紹
學(xué)習(xí)時間:3-5天
學(xué)習(xí)方式:師傅手把手教學(xué),包教,學(xué)會為止
原料設(shè)備:不控制任何材料
售后服務(wù):免費技術(shù)升級
鹵肉卷
一、食為先鹵肉卷技術(shù)培訓(xùn)介紹
傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,鹵肉卷調(diào)料采購渠道,鹵肉卷開店經(jīng)營問題的解答等等。
二、食為先鹵肉卷項目介紹
鹵肉卷作為一款以面餅包裹鹵肉、火腿、雞柳和蔬菜的時尚特色即食小吃,不但健康美味,而且營養(yǎng)方便。它與街邊一般粗制濫造的小吃截然不同。食為先的貴哥鹵肉卷更是從工藝到銷售,的確是將美味、營養(yǎng)、健康、便捷的小吃特色做到了。為了滿足消費食客不同的口味需求,鹵肉卷的發(fā)明人,在品種上力求新穎、多樣,因而造就了麻辣牛肚卷、菠蘿雞柳卷、五香鹵肉卷、脆甜鹵藕卷等多個經(jīng)典品種。論“色”,鹵肉卷紅、白、紫、綠、黃五色俱全,觀之養(yǎng)眼,食之養(yǎng)生;論“香”,不僅具有面香、肉香和蔬菜香,還有的鹵汁香與醬香,聞之噴香撲鼻,嘗之奇香滿口,回味更是余香繞舌;論“味”,鹵肉卷推崇五味調(diào)和,一口下去,酸、甜、咸、香、辣盡在其中,酣暢淋漓;論“營養(yǎng)”,除了蔬果禽蛋肉的均衡搭配外,貴哥鹵肉卷還將桂皮、五味子等藥材巧妙運用到鹵汁的熬煮和醬料的發(fā)酵過程中,堪稱當(dāng)之無愧的食補佳品。
在湖南各地,鹵肉卷的 度堪比麥當(dāng)勞、肯德基,無論大中生,還是中老年人,無論時尚一族,還是公司白領(lǐng),人人喜歡,個個稱贊,就連一向挑剔的長沙“好呷婆”都對它青睞有加,將其評為好吃、時尚的卷餅,向消費者大力。
三、食為先鹵肉卷的品種
臘味鹵肉卷 香辣牛肉卷 飄香鹵味卷 雞絲鹵味卷 火腿鹵味卷 香酥雞柳卷 蛋絲鹵味卷 爽脆蔬菜卷 香甜果蔬卷 五香牛雜卷 藕片千張卷 生菜雞肉卷 香干鹵肉卷 香腸牛肉卷 脆骨鹵味卷 雞肫雞心卷 香菇海帶卷 香辣土豆卷 什錦百味卷
四、食為先鹵肉卷的培訓(xùn)流程
我們的培訓(xùn)由專業(yè)老師陪同學(xué)員實際操作,包教,教會為止,提供終身的技術(shù)指導(dǎo)---學(xué)員操作練習(xí)---開店所需設(shè)備介紹---實習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤分析。
五、食為先各分校部分學(xué)員留影
了解更多學(xué)員實景
六、食為先鹵肉卷技術(shù)培訓(xùn):
1、 鹵肉卷的全套技術(shù),都會傳授給學(xué)員,毫不保留!
2、 鹵肉卷因為需要反復(fù)操作,我們會無償提供材料給學(xué)員反復(fù)練習(xí),直到學(xué)員能完全掌握為止。
3、 學(xué)員出去后能夠順利采購到原材料,不會控制學(xué)員任何的調(diào)料配方。
4、 簽訂學(xué)習(xí)合同,包教,學(xué)習(xí)技術(shù)有。
5、 學(xué)員親自動手,學(xué)校免費提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí),直到學(xué)員熟練掌握為止。
6、 學(xué)員后期技術(shù)有任何問題,可隨時聯(lián)系,或者隨時回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。
食為先團(tuán)隊 專業(yè)化教學(xué) 傳授正宗技術(shù) 食為先培訓(xùn) 不怕你學(xué)不來 就怕你不來 懂行的人選食為先,因為品牌夠大,實力夠強!
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