美食介紹：美蛙魚(yú)頭渝電話--火鍋，肥滑細(xì)嫩的魚(yú)頭和細(xì)嫩入味的美蛙是其招牌特色，美蛙均選取上等肉蛙，蛙肉潔白細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，是高蛋白、低脂肪的滋補(bǔ)佳品！魚(yú)頭和美蛙的組合，再加上辣而不燥、香而不膩的湯底，造就了這道重慶特色美食。湯底鮮香，底料的鮮美盡煨蛙中，久食而不上火，口味麻辣醇厚，回味悠長(zhǎng)。

培訓(xùn)課程安排：

、選料

、配料

、炒料，底料的制作,鍋底調(diào)配

、火候掌握

、湯料勾兌

、食材處理

、注意事項(xiàng)

、開(kāi)店流程講解。

二、為什么選擇飄味香小吃培訓(xùn)學(xué)校: 

.飄味香是成都大的小吃培訓(xùn)學(xué)校，擁有一千多平的綜合操作間，學(xué)校環(huán)境好，安全可靠

.針對(duì)學(xué)員，我們免費(fèi)提供食宿，同時(shí)方便學(xué)員與師傅之間課后更好的交流與溝通

.性收費(fèi)，包含學(xué)習(xí)原料費(fèi)、學(xué)費(fèi)，還提供菜單免費(fèi)設(shè)計(jì)、店面設(shè)計(jì)指導(dǎo)，解決您創(chuàng)業(yè)的后顧之憂!

.我們主要以教學(xué)為主，傳授配方，毫無(wú)保留，老師手把手教，學(xué)員親自動(dòng)手操作，讓您真正學(xué)到技術(shù)

培訓(xùn)項(xiàng)目：

各地名小吃。各地特色小吃，中國(guó)傳統(tǒng)經(jīng)典早餐早點(diǎn)系列，四川火鍋烤魚(yú)，重慶小面，沙縣小吃，西點(diǎn)蛋糕，麻辣燙，串串香，十三香小龍蝦，各種餅類，夏季的各種特色冰淇淋，冷飲奶茶，日本壽司刺身——品種上千，菜系豐富。您想學(xué)什么都有！

學(xué)習(xí)期間是免費(fèi)提供食宿的，并且不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，直到學(xué)會(huì)為止.

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網(wǎng)址：://pwx.com

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