蘇州拉面培訓-拉面類
蘇州力爭烹飪技術培訓學校,中國烹飪職業(yè)教育AAA級培訓機構。深受用人單位的好評!咨詢電話:0512-66555771
授課機構 | 蘇州力爭烹飪技術培訓學校 |
上課地點 | 蘇州吳中城南街道|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 0512-66555771 |
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課程詳情
蘇州拉面培訓蘇州力爭烹飪擁有數(shù)名“”職稱的“烹調(diào)師、面點師、營養(yǎng)師、及美食。
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科目編號:目名稱:拉面類科目類別:中式面點分類 | ||
● 科目說明 | ||
蘭州牛肉面歷史悠久 坊間傳說,蘭州牛肉面起源于唐代,但已無法考證。目前有史料記載的是蘭州牛肉面始于清朝嘉慶年間,系東鄉(xiāng)族馬六七從河南省懷慶府清化人陳維精處學成帶入蘭州的,后經(jīng)后人陳和聲、馬寶仔等人以“一清(湯)二白(蘿卜)三紅(辣子)四綠(香菜蒜苗)五黃(面條黃亮)”統(tǒng)一了蘭州牛肉面的標準。目前,不僅在各地有不少商家傍著“蘭州拉面”起灶售面,同時也有1200多名在蘭州本土培養(yǎng)的“蘭州拉面師”奔忙在各地,蘭州牛肉面得了國內(nèi)乃至范圍內(nèi)食客的好評。如今,蘭州牛肉面已成為蘭州的一張名片。 拉 面 班: 蘭州拉面、山西刀削面、牛肉 湯料、(贈送!炸醬面、麻醬拌面、蔥油 面、燴面、新疆大盤雞、)等。 拉面班學費:電話咨詢(含結業(yè)、服裝、資料、不含原料費) 學期:8-25天包教(到期不會者,免費直至學會為止)。 全國通用職業(yè)資格費用自理! 初 級 中 級 高 級
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