濟南關(guān)東煮較好的培訓(xùn)學(xué)校
濟南關(guān)東煮培訓(xùn)學(xué)校電話:0531-86912018 qq:652118278
授課機構(gòu) | 濟南食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校 |
上課地點 | 濟南天橋北園|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 053186912018 |
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課程詳情
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關(guān)東煮學(xué)習(xí)內(nèi)容
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階段課程 | 學(xué)習(xí)內(nèi)容 | 階段目標(biāo) |
階段 |
理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。 |
示范講解:1.專業(yè)老師一對一的示范、2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。 |
第二階段 |
娃娃菜,牛百葉,黑木耳,油麥菜,淡水卷,花菜,平菇,魚,豆腐,紅蘿卜,日本豆腐,素鴨,冬瓜,木耳菜,香菇貢丸,小青 菜,金針菇,魚丸,土豆,千層卷,蟹肉棒,海帶絲,鴨血,開花腸,雞毛菜,油面筋,魚竹輪,豆皮,西紅柿,親親腸,腐竹,油條,蝦丸,年糕,藕片,鮮蝦 脆,空心菜,菠菜,鵪鶉蛋,豆芽,蘭花豆,腐干,肉皮,白蘿卜,龍口粉絲,墨魚丸,烤夫,生菜,北極翅,厚葉香菇,豆腐,荷蘭豆,素火腿,燕餃,海帶 結(jié),油豆腐,貢丸,香干,細紅薯粉,龍鳳片,西蘭花,寬紅薯粉 ,香菜雞蛋, ?紅薯片拉拉面 ? 南瓜片 |
學(xué)習(xí)時間:不限制學(xué)習(xí)時間,包教,學(xué)會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。 |
第三階段 |
開店指導(dǎo):流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。 |
設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級、就業(yè)、免費使用食尚香商標(biāo)品牌 |
備注 |
濟南關(guān)東煮培訓(xùn)學(xué)校電話:0531-qq:/strong>