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濟(jì)南食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校

早餐面點(diǎn)、休閑飲品、特色燒烤、精品鹵菜、流行西點(diǎn)、名優(yōu)小吃、包子類、餅饃類、水...

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更新時(shí)間:2021-03-18 16:23:17

濟(jì)南鮮汁大包培訓(xùn)學(xué)校

濟(jì)南鮮汁大包培訓(xùn)學(xué)校報(bào)名電話:0531-86912018 qq:652118278

授課機(jī)構(gòu) 濟(jì)南食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校
上課地點(diǎn) 濟(jì)南天橋北園|詳細(xì)地圖
成交/評(píng)價(jià) 5.0分
聯(lián)系電話 053186912018

課程詳情

濟(jì)南鮮汁大包培訓(xùn)學(xué)校

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階段課程 學(xué)習(xí)內(nèi)容 階段目標(biāo)
階段

理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

示范講解:1.專業(yè)老師一對(duì)一的示范、2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。

第二階段

培訓(xùn)內(nèi)容:A級(jí)包子《食尚香灌湯包》:雞丁咖喱包、牛肉土豆包、梅干菜肉包、素三鮮包、蘿卜絲包、青菜香菇包、雪菜包,饅頭、花卷 送:豆沙包、粉絲包、豆?jié){,油條(肉餡制作、發(fā)面時(shí)間、青菜素菜餡料拌制、包顏色防止發(fā)黃、防止包子變形,蒸死)

學(xué)習(xí)時(shí)間:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教,學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。

第三階段

開店指導(dǎo):流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。

設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級(jí)、就業(yè)、免費(fèi)使用食尚香商標(biāo)品牌

備注:濟(jì)南鮮汁大包培訓(xùn)學(xué)校報(bào)名電話:0531-qq:/strong>

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