蘇州香酥童子雞培訓(xùn)蘇州力爭烹飪擁有數(shù)名“”職稱的“烹調(diào)師、面點(diǎn)師、營養(yǎng)師、及美食。 

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科目說明: 香酥童子雞

    香酥童子雞早起源于明末清初時期,是當(dāng)時宮廷御筵中一道名貴的稀世佳肴,食味過罷,無不令王侯將相龍顏大悅;香酥童子雞怎么做因色澤金黃,外焦里嫩,入味其童子雞肉內(nèi)部,味覺鮮美爽口,也是吃酒待客的美味佳肴;后經(jīng)古代名爵食客傳至明間,芳古百年,流傳至今。

本產(chǎn)品采用20多種名貴中草藥精制而成.產(chǎn)品特色:皮脆肉嫩,香酥可口,營養(yǎng)豐富,堪稱一絕。
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香酥童子雞的做法成品的售價與利潤也不盡一致,依據(jù)目前各省市考察平均價格來看,每只雞的利潤在5-7元之間。每個攤位每天可售因各地童子雞雞的售價不等50—100多只,選址好的一般每天能銷售200多只,多則每天銷售500只。

技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)：電話咨詢（含資料、服裝、、不含原料費(fèi)），學(xué)期3--5天包教（到期不會者，免費(fèi)直至學(xué)會為止）。

蘇州香酥童子雞培訓(xùn)蘇州力爭烹飪是目前江浙滬區(qū)域獲得授權(quán)的。

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