蘇州廚師培訓蘇州力爭烹飪擁有數(shù)名“”職稱的“烹調師、面點師、營養(yǎng)師、及美食。 

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 廚師中西點全能班

專修：廚師（家常菜）、中式面點綜合、西式面點綜合

匯集川菜、魯菜、淮揚菜及東北菜風味之精華，及

中、西式面點集四方之美，匯集雞、鴨、魚、肉、

湯、羹、海鮮等葷素合理搭配，適合飯店就業(yè)，獨立

開飯店、快餐盒飯、夜排檔、早點店、面包房。

由：烹調技師，中國烹飪，現(xiàn)場一對

一實操指導。

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重慶酸菜魚 松鼠桂魚  剁椒魚頭 三絲炒鴿松 毛血旺 香辣蝦泉水雞 干鍋雞 回鍋肉 魚香肉絲 水煮牛肉 青椒肉絲 麻婆豆腐水煮干絲 干煸四季豆 糖醋咕嚕肉 重慶辣子雞 鹽水大蝦 宮保雞丁啤酒鴨 羊肉鍋仔 青椒土豆絲 油爆魷魚卷 牙簽肉 地三鮮 爆炒肝尖冬瓜排骨湯 魚香茄子煲 香辣螺絲 椒鹽排條 紅燒鯽魚 螞蟻上樹山菇燉雞塊 平橋豆腐羹  干鍋包菜 皮蛋豆腐 泡椒牛蛙 天下菜拍黃瓜 天下鮮 圓籠粉蒸肉 糖醋排骨 紅燒獅子頭 鐵板茄子芹菜香干 狗肉鍋仔 糊辣腰塊 豬手 番茄炒雞蛋 毛 氏紅燒肉炒肥腸 香菇菜心 油燜茄子 何塘小炒 韭黃炒蛋 手抓龍蝦 佛手茄子梅菜扣 肉燜大肉  紅燒帶魚 鮮肉大包、小籠包、香姑菜包、燒賣、蒸餃奶黃包、蔥油餅、千層餅、油條、麻球、八寶粥、豆?jié){、五香蛋、餛飩、水餃 漢堡、三名治、豆沙卷、元寶面包 蛋糕面包、東方明珠面包、粽子面包 辮子面包、蛋糕面包、披薩、“臺灣”珍珠奶茶、海綿蛋糕、歐式脆皮蛋糕

 

  技術指導費：電話咨詢（含服裝、資料、結業(yè)、不含原料費）。 學期：4個月。結業(yè) 頒發(fā) 職業(yè)資格（費用自理）

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