哪里培訓正宗行走的火鍋杯技術

為火鍋杯的統(tǒng)一形象，餐廳的設計是由總部指定的設計師設計，有償提供完整的裝修圖紙。 餐廳裝修工程由總部審核合格的工程隊施工，總部派人督核、指導，開店者負責監(jiān)理。 為產(chǎn)品質量，餐廳設備統(tǒng)一由總部提供，雙方簽定設備購銷合同。

火鍋杯開店者對所尋店址進行實地考查，對建筑、商圈、顧客進行調查，評估其開店的可行性。包括營業(yè)額預估、經(jīng)營損益估等，供開店者選址參考。 若開店者尋找不到適當?shù)牡曛窌r，火鍋杯總部會協(xié)助開店者尋址。 對于店址的評估、選擇、營業(yè)額預估等，總部僅提供建議參考，不做任何/增加。

底料濃郁純正、色澤鮮亮、辣而不燥、鮮而不膩、酸爽可口、麻辣鮮香集于一鍋，美味盡享。如果說火鍋底料是火鍋味道的核心，精制的泡味料則是火鍋的靈魂。正是有了兩者的相遇，于是便有了這“道”火鍋千變萬化味道的秘訣就在于此!飽滿、肉厚、油潤鮮紅、味道香辣;花椒顆粒飽滿、仔少、油包突出、麻味醇厚、無苦澀;貴州黃口姜纖維多，色澤金黃，香味濃郁辣味濃烈。從原產(chǎn)地選材底料，到呈現(xiàn)上桌，火鍋杯將每一個環(huán)節(jié)嚴苛品質/增加。真正做到將“不添加味精的火鍋”進行到底，帶給每一位消費者舌尖上的健康享受!

開店前，提供人員招募、人事制度參考資料，并協(xié)助開店者招募新進人員。 開店后，總部無償派遣輔導經(jīng)理駐店輔導三各月，開店店若有額外人力需求，經(jīng)協(xié)調后，火鍋杯總部也提供有償支援，并經(jīng)常舉辦在職教育訓練。

開店前，火鍋杯總部為開店者、經(jīng)營團體針對經(jīng)營理念、餐廳的基本管理和執(zhí)掌開設相應的課程，時間在一周之內；為餐廳經(jīng)理、管理組、員工和接待員分 別設相應課程，總時間約為三個月。開店后，總部針對從實習囊理到經(jīng)理的各階段層管理干部不同工作內容，開設了相應的持續(xù)教育課程，同時，為加強與開店者之間的溝通，總部不定期舉辦相應共識會。

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地 址：河南省新鄉(xiāng)市金穗大道與新飛大道交叉口
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