經(jīng)典美味鹵肉卷餅將時(shí)尚元素與傳統(tǒng)的中國(guó)美食的結(jié)合在一起，學(xué)員只要在商業(yè)區(qū)、步行街，大型的超市，學(xué)校附近投資一個(gè)流動(dòng)的小推車即可經(jīng)營(yíng)，店面裝修費(fèi)等，投資小，收益快，或者你也可以找一個(gè)4-6個(gè)平米的小店進(jìn)行裝修，也投資千元就可以現(xiàn)做現(xiàn)賣，方便快捷，當(dāng)月投資，當(dāng)月即可收益，經(jīng)典美味鹵肉卷餅有著獨(dú)特的秘制醬汁，做出的成品口感，讓你的消除擔(dān)憂，了項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)力，也為你提供了一條獨(dú)門(mén)的致富財(cái)路。

經(jīng)典美味鹵肉卷培訓(xùn)內(nèi)容：老北京風(fēng)味鹵卷、五香味鹵肉卷、醬香味鹵肉卷、飄香味鹵肉卷等十幾種鹵肉卷；經(jīng)典美味培訓(xùn)課程：1 發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法。2 鹵肉卷餅所用二十多種調(diào)味料認(rèn)識(shí)及性能。3 鹵肉卷餅餡料的配置及實(shí)際動(dòng)手操作培訓(xùn)。4 面餅的制作培訓(xùn)。5 鹵肉卷餅制作培訓(xùn)。6 學(xué)員反復(fù)實(shí)操至熟練撐握全套技術(shù)制作工藝。7 開(kāi)店注意事項(xiàng)及經(jīng)營(yíng)管理技巧。

經(jīng)典美味鹵肉卷特點(diǎn)：

論“色”鹵肉卷紅、白、紫、綠、黃五色俱全，觀之養(yǎng)眼，食之養(yǎng)生；

論“香”不僅具有面香、肉香和蔬菜香，還有的鹵汁香與醬香，聞之噴香撲鼻，嘗之奇香滿口，回味更是余香繞舌；

論“味”鹵肉卷推崇五味調(diào)和，一口下去，酸、甜、咸、香、辣盡在其中，酣暢淋漓；

論“營(yíng)養(yǎng)”除了蔬果禽蛋肉的均衡搭配外，鹵肉卷還將桂皮、五味子等藥材巧妙運(yùn)用到鹵汁的熬煮和醬料的發(fā)酵過(guò)程中，堪稱當(dāng)之無(wú)愧的食補(bǔ)佳品。

經(jīng)典美味鹵肉卷店鋪選址的定位：開(kāi)店往往離不開(kāi)天時(shí)地利人和幾個(gè)因素，所以一旦決定要開(kāi)定開(kāi)店，必須對(duì)所選址地點(diǎn)作的考察，了解該區(qū)人口密度，顧客消費(fèi)能力及周邊小吃店生意情況等，必須謹(jǐn)慎評(píng)估后才能事半的功倍。經(jīng)典美味鹵肉卷選址現(xiàn)分為,（上，中，下）三個(gè)等級(jí)，即為等級(jí)不同所投資門(mén)檻和營(yíng)業(yè)額的多少相提并論的，可理解為風(fēng)險(xiǎn)與利益并存，上等商圈即為每個(gè)城市繁華集中點(diǎn)，如步行街或周邊，大型商場(chǎng)美食城和小吃一條街等。

 經(jīng)典美味培訓(xùn)的小吃不但配方新穎、品種齊全、口感好，較關(guān)鍵還是口味好、回味久、香味奇，其點(diǎn)睛之處在于獨(dú)特的配料。經(jīng)典美味小吃培訓(xùn)秘制的各色小吃，讓顧客嘗后頓時(shí)鮮香味濃、口舌生津、開(kāi)胃增食，做出的小吃是人人喜吃，百吃不厭。在教學(xué)過(guò)程中，經(jīng)典美味師傅給學(xué)員講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項(xiàng)目必備工具和原料、并解說(shuō)原材料的用途和選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、參考價(jià)格，需要時(shí)由師傅直接帶學(xué)員到市場(chǎng)去采購(gòu)原料，現(xiàn)場(chǎng)操作教學(xué)，每一項(xiàng)小吃都有師傅先做示范，之后由學(xué)員親手操作練習(xí)，配方配料毫無(wú)保留，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)之后原料在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)都可以買(mǎi)到，再?gòu)奈覀冞@里采購(gòu)。

特色小吃技術(shù)百草梨膏糖.龍須酥，砂板糖，薄荷糖，小米酥，龍須糖，梨膏糖，姜糖，蜂蜜小麻花，白面江米條，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千頁(yè)豆腐，不化皮凍技術(shù)，小米糕，杜潯花生酥，松孑酥.蔥酥花生，唐僧肉素食，姜汁軟糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窩糖，食療糖，不化姜糖.蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，魚(yú)豆腐，土豆粉，麻辣條，等等

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不看廣告比味道 味道才是硬道理聯(lián)系人:　張老師    
地 址：河南省新鄉(xiāng)市金穗大道與新飛大道交叉口
為方便學(xué)員來(lái)時(shí)可聯(lián)系，學(xué)校有專車接應(yīng)  想找家靠譜的小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)技術(shù)，請(qǐng)到新鄉(xiāng)經(jīng)典美味小吃培訓(xùn)學(xué)校，味道教的好，師傅負(fù)責(zé)任，配方不保留，吃住都免費(fèi)，創(chuàng)業(yè)有。    百聞不如一見(jiàn) 口味勝于一切為了學(xué)員掌握一技之長(zhǎng)，學(xué)冤枉錢(qián)學(xué)技術(shù)選正規(guī)培訓(xùn)學(xué)校拒絕中介。節(jié)假日優(yōu)惠五十，學(xué)一項(xiàng)送一項(xiàng)   打工打不了一輩子，自主創(chuàng)業(yè)才正道。俗話說(shuō)，學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù)，致富整個(gè)家庭，一朝學(xué)藝，終生受益，結(jié)識(shí)經(jīng)典美味，一生能賺錢(qián)