黑鴨項目介紹：黑鴨源自湖北，是一種采用特殊工藝和神秘配料制作的休閑食品，它皮黑肉嫩、醇厚不膩、香鮮美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特點，而且肉質精到、鮮嫩誘人，不僅聞的香，看了更讓人欲罷不能，急于品嘗，黑鴨甜中帶辣，辣中帶麻，麻中帶香，香味入骨，常使人垂涎三尺，食之不忘，另外，黑鴨肉性涼，配以甘草、肉桂等中藥鹵制后，可清肝火、去內熱，預防癌癥、高血壓等病癥，還可祛內濕、健脾胃、增強食欲、消除疲勞等，是人見人愛的鴨子美味，風魔棒武漢三鎮(zhèn)，。

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黑鴨課程安排：

1、講述黑鴨的發(fā)展史及特色特點。

2、參觀黑鴨的制作流程。

3、黑鴨所用到工具、原料、鹵料所包含藥材等選購技巧。

4、黑鴨所用香料的配制和制作。

5、黑鴨所有原料的處理方法與技巧。

6、調味配料的制作。

7、黑鴨煮制過程以及煮制技巧培訓。

8、肉質、配料、底料等材料的保管及存放方法。

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新鄉(xiāng)經(jīng)典美味小吃培訓學校：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產損失，到站打電話可以免費接站，或者坐公交車來校。

學習期間咱們這兒也包吃包住的，有專門的學員宿舍，男女分開，被褥床單都有，不用擔心食宿問題的,要帶個人生活用品即可。來我們這里學技術的學員各地都有，可以先來我們培訓學?？疾炜疾烨闆r，看看各方面教學條件是否符合你的要求，感覺滿意了再學習.我們是專門針對想開小吃店面的學員制定的優(yōu)惠套餐,很多想開小吃店的學員都是選擇這個套餐學習的，項目多價位合適，是開店的套餐.

黑鴨僅需幾千元資金，就可以做生意了，幾天即可開業(yè)，投資小，收益快，根本上沒有危害，當月投資，當月收益，不必要告白宣傳，不必要裝修，店面選址遍及，可在商場、超市、步行街、學校、商店檔口、社區(qū)、集貿市場等地都可開店謀劃，也可無店謀劃。產物風韻奇特，能滿足需男女老小各種消耗群體，可早、中、晚、夜宵四次聯(lián)動販，24小時不中斷利，只必要勤勤奮懇的勞作，是真正的創(chuàng)業(yè)好項目。

新鄉(xiāng)市經(jīng)典美味小吃培訓中心 為創(chuàng)業(yè)者和再就業(yè)者打開致富之門

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聯(lián)系人:　張老師    

地 址：河南省新鄉(xiāng)市金穗大道與新飛大道交叉口

為方便學員來時可聯(lián)系，學校有專車接應          

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