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在餐飲業(yè)中，快餐式速食店市場(chǎng)較為看好，也是競(jìng)爭(zhēng)較為激烈的區(qū)域。鹽焗雞形成一整套的技術(shù)流程，秘制配方了其美味與營(yíng)養(yǎng)兼具。千好萬(wàn)好抵不過(guò)食客一句好！鹽焗雞進(jìn)入市場(chǎng)后，深受消費(fèi)者的喜歡，是宴客賓朋、家庭聚餐的速食品。如今，我們將制作鹽焗雞的全部流程、工藝、配方，向喜愛鹽焗雞美食、想投資開店的各界朋友傳授技術(shù)，所有學(xué)員均享受專業(yè)老師的手把手培訓(xùn)，學(xué)會(huì)，回家就能開店經(jīng)營(yíng)。

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經(jīng)典美味專業(yè)燒臘培訓(xùn)由燒臘手把手教學(xué)，教學(xué)以實(shí)物操作為主，學(xué)員自己實(shí)際動(dòng)手學(xué)習(xí)，反復(fù)操作學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)為止！從選料，配料，經(jīng)典美味培訓(xùn)中心的燒臘師傅都有將近十年的燒臘從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，十幾年的燒臘教學(xué)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，燒臘技術(shù)精湛，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，對(duì)燒臘制作工藝及燒臘開店經(jīng)營(yíng)都有非常豐富的經(jīng)驗(yàn)。

經(jīng)典美味傳統(tǒng)鹽焗雞的做法，需要腌制，炒鹽，一雞一鍋，每個(gè)環(huán)節(jié)都要耗費(fèi)大量時(shí)間，蔡師傅十幾年前做鹽焗雞時(shí)候深知傳統(tǒng)做法的辛苦。后來(lái)經(jīng)過(guò)蔡師傅不斷的研制和總結(jié)，改進(jìn)了鹽焗雞的做法，采用“水焗+風(fēng)干”的方式，一舉改變了傳統(tǒng)制作鹽焗雞的劣勢(shì)。

新鄉(xiāng)市經(jīng)典美味小吃培訓(xùn)中心 為創(chuàng)業(yè)者和再就業(yè)者打開致富之門。

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聯(lián)系人:　張老師    

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