正宗四川火鍋培訓(xùn)學(xué)校

相信四川火鍋是受很多中國人喜愛的，它不僅吃的熱火朝天，而且它的菜品繁多?；疱伒姆N類更是數(shù)不勝數(shù)，對于想開火鍋店的朋友就必須要了解有究竟哪些火鍋種類、火鍋品種，不同地域，不同年齡段或不同的人對火鍋的種類、火鍋的品種和火鍋的口味都有哪些區(qū)別。小火鍋店一人一鍋，干凈衛(wèi)生。與傳統(tǒng)的多人一鍋的不同，小火鍋店采用一人一鍋，食材自取的，干凈衛(wèi)生，簡單方便，經(jīng)典美味小火鍋新穎的就餐了食客的青睞!開小火鍋店，主要投資就是房租店面裝修以及店內(nèi)設(shè)備。

  經(jīng)典美味鄭重，口碑好技術(shù)正宗，現(xiàn)場實踐操作，包吃住，不限時間，隨到隨學(xué)，歡迎您來實地考察學(xué)習(xí)；想學(xué)習(xí)各種小吃可以加我的微信號，上面的電話都是可以加我的微信，朋友圈有老師現(xiàn)場教課視頻及照片，您可以先加我們，對我們的培訓(xùn)情況多些了解。

經(jīng)典美味餐飲培訓(xùn)中心

  小火鍋相比較傳統(tǒng)的火鍋，小火鍋采取的是一人一鍋的形式，給人們帶來健康飲食新時尚。小火鍋采用吧臺式就餐方式，一人一鍋，每位顧客可根據(jù)自身所需選擇不同口味，自由自在，無拘無束，帶給食客猶如身在西餐廳的舒適體驗。經(jīng)典美味小吃培訓(xùn)中心，這里培訓(xùn)小火鍋很有實力。實力廚師在口味上打造出不一樣的味道，深得消費者的喜歡!

經(jīng)典美味小火鍋培訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容；

1.火鍋需要的各種香料，花椒，辣椒的識別和選用（包括對各種產(chǎn)品的識別選用以及前期的初加工工藝以及市面采購的價格）。
2.火鍋底料的配方和火鍋老油的制作以及保管（炒料的細(xì)節(jié)把控以及炒料的技巧以及方法，可進行鴛鴦鍋搭配）。
3.火鍋各種菜品的選購，加工以及保管（包含發(fā)物的相關(guān)產(chǎn)品的制作，腰花，菌花，腰片的刀法的工藝，麻辣牛肉，麻辣豬肉，香蔥肉丸，酥肉等特色菜品的教學(xué)以及各種素菜的加工擺盤的制作工藝）。
4.菜品腌粉的配方教學(xué)，菜品的碼味以及保管，火鍋高湯鍋底的的制作。
5.底鍋的配制（不同口徑的鍋底不同的配底方法，形成量化，對后期經(jīng)營進行）。
6.味碟的調(diào)制：包含（芝麻醬碟，香油型；清油型；熟清油型；原湯碟，干碟。）
7.免費進行學(xué)員開店答疑，指導(dǎo)店面裝修，布局，前期投資回報率分析，保本經(jīng)營技巧。
8.學(xué)員學(xué)成后免費享受產(chǎn)品技術(shù)升級，享受經(jīng)典美味跟蹤服務(wù)。小火鍋之所以能夠發(fā)展，是因為它不但有自己一鍋一人的特色，還有就是它具備了大型火鍋特有的味道。實力培訓(xùn)小火鍋，經(jīng)典美味對小火鍋市場的深入挖掘，專門研制出市面上受歡迎的特色小火鍋技術(shù)。學(xué)習(xí)小火鍋技術(shù)，選擇滿經(jīng)典美味小火鍋培訓(xùn)中心。各地學(xué)員來這里學(xué)習(xí)。特色小火鍋技術(shù)培訓(xùn)一定會讓你們掌握核心技術(shù)，學(xué)成開店不是夢!

來經(jīng)典美味學(xué)習(xí)技術(shù)的，包教包滿意，隨到隨學(xué)，讓你高興來滿意而歸.

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鄭重，口碑好技術(shù)正宗，現(xiàn)場實踐操作，包吃住，不限時間，隨到隨學(xué)，歡迎您來實地考察學(xué)習(xí)

想學(xué)習(xí)各種小吃可以加我的微信號，上面的電話都是可以加我的微信，朋友圈有老師現(xiàn)場教課視頻及照片，您可以先加我們，對我們的培訓(xùn)情況多些了解。

經(jīng)典美味餐飲廚師技術(shù)培訓(xùn)中心 為創(chuàng)業(yè)者和再就業(yè)者打開致富之門。     

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不看廣告比味道 味道才是硬道理     

聯(lián)系人:　張老師    

地 址：河南省新鄉(xiāng)市金穗大道與新飛大道交叉口

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