學老北京炸醬面小吃哪里教技術

新鄉(xiāng)市中國經典美味餐飲培訓學校中心所傳授的項目投資小、技術好、風險低、利潤高、快、收益穩(wěn)、經營方式靈活。既可固定開設項目，也可流動經營。秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實”的經營理念以市場需求為導向,綜合把握市場,大力發(fā)展傳統(tǒng)風味小吃系列,以隨到隨學、循環(huán)授課、實際操作、手把手教、包教為宗旨,提倡“平等互利,同創(chuàng)共”的合作理念。我校堅持“一切為了學員,為了學員的一切”為基本原則,積極進取,勇于開拓,不斷創(chuàng)新,使其得到了各地學員的一致認可。

炸醬面早期是我國山東的傳統(tǒng)小吃,后來竟然流傳到了首都北京、天津一帶，當今已在廣為傳播。它是以面粉制成的面條經煮制成熟，再加入肉類以及其它的食物原料和調味品，制成的炸醬面臊拌和而成的美味可口食品。

在老北京，常見的是豬肉丁炸醬。另外，河北、上海、廣東、湖北等地也有不同制法的炸醬面。而這要說的就是武漢的炸醬面。武漢人喜辣，自然也將這京味十足的炸醬面改調成了另一種香辣美味。湯面之上淋一瓢爽口的炸醬，當然省去了許多老北京的那種復雜的菜碼。

北京炸醬面培訓_北京炸醬面培訓班_北京炸醬面技術培訓 ...經典美味餐飲培訓班常年開設北京炸醬面培訓,傳授北京炸醬面制作手藝,*實操學習,讓您在短時間內完全掌握學會北京炸醬面技術，并開店賺錢。

這里教中國正宗老北京炸醬面 秘制配方全教

經典美味現(xiàn)面向海內外招生培訓（北京市、天津市、河北省、山西省、內蒙古、遼寧省、吉林、黑龍江、上海市、江蘇省、浙江省、安徽省、福建省、江西省、山東省、河南省、湖北省、湖南省、廣東省、廣西、海南省、重慶市、四川省、貴州省、云南省、西藏、陜西省、甘肅省、青海省、寧夏、新疆、香港、*、臺灣省),邊遠地區(qū)不方便來人的我們開展遠程視頻教學 視頻教學和面對面教學是一模一樣的 如果學不會可以過來在接受培訓。，

1.開店指導

2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經營小技巧，創(chuàng)造財富。

4.專業(yè)老師一對一的示范，講解技術。

5.老師實踐操作 中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。 

6.備原材料，老師旁邊檢查指導。

7.自己操作所有流程，制作出成品，老師 旁邊檢查指導。

8.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

9.調味料的辨識，食材選購及基本處理方法培訓；  

10.秘制配方的學習，實際動手操作； 

11.反復練習，體驗工藝流程的奧妙；  

12.出品質量控制培訓、相關機器設備的使用及維護；

13秘制配方的學習，實際動手操作；

老北京炸醬面，一道傳統(tǒng)的中式面食，由菜碼、炸醬拌面條而成，流行于北京 、河北，天津等地。成品的老北京炸醬面具有增強抵抗力、降糖降脂等功效，一般人群均可食用。炸醬面培訓就選經典美味小吃培訓中心！我們致力于服務工薪，以低價格、高品質、優(yōu)服務為宗旨，把好的技術和賺錢方法毫無保留的分享給您，真正做到互互利，為所有有夢想創(chuàng)業(yè)者提供一個低投資、高回報的致富之路

經典美味特色面食學習項1.北京炸醬面全套　2.山西刀削面全套　3.安徽板面全套 4.四川擔擔面全套 5. 絕味油潑面 6 阿嫂茄汁面全套 7.武漢熱干面全套　8 .東北朝鮮面 9.岐山臊子面 10. 奇香涼面　12. 砂鍋面系列 13. 特色螺絲面 14. 河南燴餅全套 15.雞蛋手搟面 17. 清湯河洛面 18.香辣面（新鄉(xiāng)一絕） 19.秘制排骨面 20.水晶餃子（蒸餃） 21. 秦朝瓦罐面全套 22.新疆炒拉條 23.饸饹條全套 24.粉漿面條 25.雞蛋手搟面 26.貓耳面 27.長壽面全套 28.雜糧面全套 29.廣東云吞面 30.陜西扯面全套 31.精品手工面 32.正宗怪味面全套 33.重慶小面系列 34.褲帶面全套 35. 秘制拌面全套 36.牛肉面全套 37.河南拉面 38.湯面系列 39.拌面系列 40.蒸面系列 41.炒面系列 42.撈面系列 43.悶面系列 44.鍋蓋面 45.正宗蘭州拉面全套制作工藝 46.正宗河南燴面全套制作工藝47.正宗福建千里香

示范講解：

1. 專業(yè)老師一對一的示范，講解技術；

2. 老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧；

3. 原材料的選擇，采購，成本、預算。

自我實踐：

1. 自己備原材料，老師旁邊檢查指導；

2. 自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導；

3. 學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

新鄉(xiāng)市正規(guī)餐飲培訓學校鄭重：

1.老師手把手教讓學員親自動手做，時間不限。什么時候學好什么時候走，包教，吃住免費。

2.所有培訓項目全部是真材實料，現(xiàn)場實地培訓。

3.培訓期間所有的材料由學校負責，不收取學員材料費。

4.學校一律性收費，中途不另收其他任何費用。

5.學員學回去到家忘了，再來學校學習免費培訓，終身免費技術升級、技術服務，開業(yè)老師去指導。

6.學員來學習要勤動手做，手不能懶，回家才會干，是每個學員回來開店，學員開店。

7.凡來參加學習者，均可享受財政補貼，收費優(yōu)惠，莫失良機。

8.來學的時候需要帶個人身份證、日記本、筆和生活小用品，被子不用帶，學校男女宿舍都有，吃住免費。

9.兩個人來學習，只收一人費用，吃住免費。

每天培訓時間早上8：30-12：00，下午2：30-6：30。

兩個人來學習只收一個人的學費，來了讓你先品嘗，滿意了再交費。

新鄉(xiāng)市經典美味餐飲技術培訓總部 

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