隨著大眾消費的特征趨勢發(fā)展，鐵板燒逐漸形成了兩大體系——街頭小攤檔以及大餐廳經(jīng)營形式，而大多數(shù)選擇小本創(chuàng)業(yè)的朋友們大多選擇街頭攤檔式的，正如大多數(shù)的麻辣燙、涼拌菜、燒烤一樣，很受大眾的喜歡，鐵板燒也躋身行列中。鐵板燒之鐵板魷魚風靡大江南北，紅透全國各地，歷經(jīng)數(shù)年市場培育，在各地城市形成了一批又一批的烤魷魚愛好者顧客群先將鐵板燒熱，旋即在上面放置鮮肉和蔬菜，蓋一下就吃。無論是在南方還是北方都可以火爆經(jīng)營，創(chuàng)業(yè)者捷足先登進入該行業(yè)，就能帶來巨大財富，自上世紀80年代鐵板燒進入中國以來，一直以好就餐形式展現(xiàn)，主要以星級酒店，餐廳為主，近幾年有向普通市場進入的趨勢。 鐵板燒是當前餐飲市場上深受小本創(chuàng)業(yè)者喜愛的餐飲小吃項目，豫香園較新推出的鐵板燒系列特色小吃項目，是街頭較受歡迎的小吃。

想要學習鐵板燒技術(shù)并且創(chuàng)業(yè)的朋友們或許還在糾結(jié)著該去哪里學習鐵板燒技術(shù)，那不妨到我們豫香園小吃培訓中心來，我們豫香園小吃培訓中心，每年教授一兩千名學員，教學經(jīng)驗豐富，而且在教學的同時還會教學員一些開店經(jīng)營的知識，所以來本中心學習你學到的不只是單單的技術(shù)，我們的鐵板燒培訓技術(shù)學費一次行收取，除學費外，學習期間不需要再交任何其他費用。

　　豫香園鐵板燒培訓重點內(nèi)容：燒烤技巧、烤品淹制、烤品烤前鹵制、醬料配制為重點，讓你系統(tǒng)掌握整套的燒烤技術(shù)?？境龅牟似凡粌H味道鮮美，而且入味極好。豫香園教學特點：各種食材烤前的處理及各種食材的腌制、鹵制、醬料的調(diào)制等我們會教授的且到位。教您整套鐵板燒制作技術(shù)，學前可先品嘗，制作味道滿意您再學，師傅手把手教學，包教，學會為止！歡迎實地參觀考察！ 學員學成后常年提供技術(shù)支持，同時指導學生開店（從選址、裝修、開業(yè)全程跟蹤），如有任何技術(shù)問題可隨時咨詢我們盡力為您解決！

　　豫香園鐵板燒學習內(nèi)容

　　1.講述鐵板燒的發(fā)展史及基本常識。

　　2.鐵板燒的設(shè)備器具認識及維護。

　　3.特色調(diào)味粉和美味飄香醬的配制及加工。

　　4.鐵板燒各種調(diào)料的認識及采購信息。

　　5.鐵板燒店面選址及經(jīng)營管理技巧、經(jīng)營方法。

學習品種：鐵板燒魷魚 鐵板燒魷魚須 鐵板燒牛肉串 鐵板韭菜 鐵板燒羊肉串 鐵板燒蔬菜串 鐵板燒牛排 鐵板燒炒海鮮 鐵板燒豬排 鐵板燒豬肉串

豫香園餐飲培訓學校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息，微信與手機同號！
具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓總校。
溫馨提示：學校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預(yù)約，學校管接送，開車5分鐘就能到?；疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆嚕瑏y收費把人拉到黑作坊，造成財產(chǎn)損失。

　　豫香園小吃培訓鐵板燒流程
　　理論學習：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術(shù)詳細講解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
　　示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算
　　自我實踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索，老師引導，熟悉操作流程。