豫香園餐飲8
豫香園小吃培訓(xùn)8
千百年來，粥一直為國人喜愛并百吃不厭。粥可調(diào)節(jié)胃口，增進(jìn)食欲，補(bǔ)充身體需要的水分。它味道鮮美、潤喉易食，營養(yǎng)豐富又易于消化，實(shí)在是養(yǎng)生保健的佳品。粥的
羊肉湯現(xiàn)在已經(jīng)成為人們心目中的綠色食品，因?yàn)檠蚴浅圆莸膭游?，隨著人們生活水平的提高，越來越多的人喜愛上喝羊肉湯，開一家特色羊肉湯館已經(jīng)成為好多創(chuàng)業(yè)者又
烙饃卷菜是河南登封的知名的漢族面食小吃，其做法既簡單，又好吃，倍受食客的青睞。面粉用石磨面，不含任何添加劑，吃
煎餅果子，是一種很流行的路邊小吃，深得人們的歡心，上班的人們用它來隨便對付個早餐。一張薄薄的雜糧面餅和雞蛋攤成一體，中間裹
胡辣湯是中華名小吃，中國飲食文化的瑰寶，特別在早餐的時候，胡辣湯是必不可少的早餐，是早餐的主要利潤點(diǎn)，投入少，易操作。胡辣湯培訓(xùn)胡辣湯當(dāng)下比較流行的
隨著大眾消費(fèi)的特征趨勢發(fā)展，鐵板燒逐漸形成了兩大體系——街頭小攤檔以及大餐廳經(jīng)營形式，而大多數(shù)選擇小本創(chuàng)業(yè)的朋友們大多選擇
老碗面,系陜西知名面食,稱“陜西一絕”老碗，陜西方言中的大碗。老碗面，是陜西面食文化中的典型代表；是較形象的陜西民俗文化的生活
三汁燜鍋源于清代御膳名肴香辣汁魚。同治年間，御膳房總管黃鈺玖隨駕南巡，同治皇帝品遍各地佳肴，尤喜香辣汁魚，贊其“鮮香綿嫩，回味悠長&rdq
餛飩發(fā)展至今，更成為名號繁多，制作各異，鮮香味美，遍布全國各地，深受人們喜愛的知名小吃。餛飩，它營養(yǎng)豐富、味道鮮美、富有彈性、皮薄餡大、香氣撲鼻、口齒
油餅?zāi)鸽u湯的由來------在春秋戰(zhàn)國時期，呂梁山城東兩里路處，有一個坐落在周圍173座山之間的一個山窩，山窩里住著有十幾戶人家，圣人孔子在此山窩住了
鹵牛肉是鹵菜當(dāng)中非常受歡迎的一道美味菜品，百度牛肉擁有非常多的優(yōu)點(diǎn)，低脂肪、低膽固醇、口感好、易入味、香味獨(dú)特。?鹵牛肉一般是逢年過節(jié)，家庭聚會，
麻鴨面的由來這是一個關(guān)于麻鴨面的美味傳奇。河南滑縣道口，是中華歷史文化名鎮(zhèn)，更是京杭大運(yùn)河的重要商貿(mào)港，歷來商賈云集，成為日進(jìn)斗金的
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