食用火鍋雞先吃肉，其醬香麻辣并且還很夠滋味!而且和涮火鍋一樣，火鍋雞要先吃肉，而一鍋當(dāng)中滿滿的雞肉，在鍋中沸騰，很是誘人!食用不僅麻辣鮮香，而且還香嫩緊致，一口一塊，真的很好吃。來(lái)口原味的，原滋原味更過(guò)癮，對(duì)于那焦脆的雞皮帶著彈牙的力道帶著油脂在嘴里爆開(kāi)。再蘸上自己調(diào)配的蘸料，口口都是嫩滑入味的雞肉，過(guò)癮!

　　　　火鍋雞店作為一款特色美食，自然是深得顧客們的喜歡。不過(guò)就現(xiàn)在隨著生活水平的提高，這對(duì)于飲食方面的追求也都變得很高，若是所經(jīng)營(yíng)的火鍋雞店不做出變化的話，這是很容易引起火鍋雞店內(nèi)的消費(fèi)者們的不滿，這樣也就會(huì)使所經(jīng)營(yíng)的火鍋雞店內(nèi)的生意變得越發(fā)的越差，從而導(dǎo)致所經(jīng)營(yíng)的火鍋雞店出現(xiàn)虧本的情況。接下來(lái)就來(lái)為大家分享下開(kāi)火鍋雞店經(jīng)營(yíng)失敗的原因，各位抓緊來(lái)看看吧!

　　其實(shí)就火鍋雞而言時(shí)下流行的潮流美食，制作時(shí)使用標(biāo)準(zhǔn)的銅鍋，食用時(shí)可以一鍋三吃，看起來(lái)滿滿的，不僅能吃肉、吃配菜還能涮菜。還有 醬香、微辣、甜辣、加麻加辣等7種口味，而火鍋雞選用的主要是新鮮的雞腿肉，再將雞肉剁成大小均勻的塊， 經(jīng)過(guò)調(diào)料進(jìn)行制作，裝鍋上桌，食用時(shí)口味也會(huì)越煮越醇厚，雞肉軟爛、脫骨，輕咬入口，秒香入魂。

　　　　其實(shí)就火鍋雞店在做開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)方案除了大概以上內(nèi)容所介紹到的這些，還有別的很多的關(guān)于開(kāi)火鍋雞店的促銷(xiāo)方案。而就市面上的火鍋雞店是有很多的，并且火鍋雞店之間的競(jìng)爭(zhēng)壓力可謂是很大的，而經(jīng)營(yíng)者們?cè)陂_(kāi)火鍋雞店時(shí)那么可以舉行些活動(dòng)，從而來(lái)吸引到更多的火鍋雞店內(nèi)的顧客們的注意。而在火鍋雞店開(kāi)辦活動(dòng)時(shí)可以根據(jù)自家所經(jīng)營(yíng)的店鋪的實(shí)際情況當(dāng)中來(lái)進(jìn)行相關(guān)的設(shè)計(jì)。

　　理論學(xué)習(xí)：

　　1、開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

　　2、項(xiàng)目技術(shù) 詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

　　　　而隨著時(shí)代的不斷的進(jìn)步，就以前線下火鍋雞店的營(yíng)銷(xiāo)方式在當(dāng)前已然不流行了，而這時(shí)火鍋雞店的經(jīng)營(yíng)者們就要改變好促銷(xiāo)方案，利用好當(dāng)前流行的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)來(lái)做火鍋雞店的宣傳。要說(shuō)就現(xiàn)在較為流行的肯定就是新媒體傳播，尤其是現(xiàn)在幾乎人人都有微信，這時(shí)火鍋雞店可以利用微信推廣來(lái)更大程度的吸引消費(fèi)者的注意，從而來(lái)讓更多的顧客到火鍋雞店內(nèi)用餐。

　　示范講解：

　　1、專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

　　2、老師實(shí)踐操作 中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

　　　　烤肉店就現(xiàn)在市場(chǎng)上也都得到了不錯(cuò)的發(fā)展，因此這也讓不少的火鍋雞店的經(jīng)營(yíng)者們想要加入到其中去，但是就對(duì)于一些火鍋雞店的新手經(jīng)營(yíng)者而言，沒(méi)有經(jīng)營(yíng)開(kāi)火鍋雞店的經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也不知要如何方能開(kāi)好家火鍋雞店。其實(shí)就對(duì)于各位的火鍋雞店的創(chuàng)業(yè)者在對(duì)于店鋪不了解的情況下，還想要經(jīng)營(yíng)開(kāi)好家火鍋雞店，主要還是需要火鍋雞店的經(jīng)營(yíng)者們的做好以下幾點(diǎn)。

　　自我實(shí)踐：

　　1、備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　2、自己操作所有流程，制作出成品，老師 旁邊檢查指導(dǎo)。

　　3、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

　　　　服務(wù)對(duì)于火鍋雞店的行業(yè)而言可謂是很十分重要的一點(diǎn)，若是火鍋雞店內(nèi)的服務(wù)態(tài)度十分差的話，這是很容易引起火鍋雞店內(nèi)的消費(fèi)者們的不滿，而這樣消費(fèi)者們也就來(lái)進(jìn)行消費(fèi)，相反的就是若是火鍋雞店的服務(wù)態(tài)度十分不錯(cuò)，對(duì)待火鍋雞店內(nèi)的消費(fèi)者都十分真誠(chéng)的話，而這自然是會(huì)為火鍋雞店吸引到越來(lái)越多的消費(fèi)者。那么，關(guān)于經(jīng)營(yíng)開(kāi)火鍋雞店的服務(wù)細(xì)節(jié)流程是什么呢?

　　培訓(xùn)時(shí)間：

　　不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止。

　　開(kāi)火鍋雞店其租金以一個(gè)月5000元來(lái)算，再加讓裝修費(fèi)5萬(wàn)，還有設(shè)備費(fèi)，食材，火鍋雞店內(nèi)工作人員工資還有水電等等費(fèi)用，每日客流以50人來(lái)算，那么單人消費(fèi)以20元來(lái)算，那么營(yíng)業(yè)額差不多在1000左右，一個(gè)月?tīng)I(yíng)業(yè)額在3萬(wàn)。扣除開(kāi)火鍋店的成本的投入每個(gè)月2萬(wàn)元，那么一個(gè)月的利潤(rùn)在1萬(wàn)元，一年差不多在10萬(wàn)左右。以上內(nèi)容只為預(yù)估，以上利潤(rùn)內(nèi)容分析僅供參考。

　　　　經(jīng)營(yíng)開(kāi)火鍋雞店的開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)方案有哪些?其實(shí)就現(xiàn)在的火鍋雞店在市場(chǎng)上的發(fā)展不僅穩(wěn)定且前景也很是廣闊，而這也受到了不少的火鍋雞店的經(jīng)營(yíng)者們的青睞，并且火鍋雞店內(nèi)的產(chǎn)品種類(lèi)豐富，且口味也有特色，這也就成為了大眾創(chuàng)業(yè)時(shí)的優(yōu)選。但就市面上的火鍋雞店在數(shù)量多，且火鍋雞店在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)壓力大，要是火鍋雞店的經(jīng)營(yíng)者如果做好開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)，這很可能是會(huì)導(dǎo)致火鍋雞店在之后的經(jīng)營(yíng)出現(xiàn)問(wèn)題。

　　火鍋雞其中的雞肉都是超大塊的，而肉會(huì)更多，無(wú)論是雞的什么位置的肉，都很是的軟嫩的。而大多都是吃微辣口的，對(duì)于那些不能吃辣的食客可以點(diǎn)醬香。而微辣也并非是很辣的，雞肉燉的也很是入味，其中不會(huì)都有腥氣。而在吃肉時(shí)要沾醋，小料可以自取。在火鍋雞當(dāng)中放點(diǎn)蒜泥還會(huì)更加的提味!