土豆粉這個美食是以選擇優(yōu)質(zhì)的土豆面進(jìn)行深加工后，根據(jù)自身的喜好配備上營養(yǎng)且豐富的配菜，再往其中加以高湯燴制而成的，而土豆粉的特點就是，香醇誘人，滑潤爽口。而在食用土豆粉時很是重要的一點就是配上辣椒吃，配以辣子的土豆粉看上去不僅色澤鮮亮，且食用起來更是香辣可口，就算是聞上一聞，就讓口水，吃上一口，更是妙不可言。

　　　　土豆粉店在打造宣傳時要用心，其實就土豆粉店的本質(zhì)就兩點，一是好的口味，還有一個就是土豆粉店內(nèi)要有好的服務(wù)，若是土豆粉店在這兩點的基礎(chǔ)上做到特色化，那么對土豆粉店在品牌上的形象的樹立和搭建顧客的信任度，但這些都是要土豆粉店的經(jīng)營者們?nèi)ビ眯淖龅?，要知道其實就土豆粉店做任何形式的宣傳，都是要建立在土豆粉店?nèi)的產(chǎn)品特色和優(yōu)質(zhì)的口味上。

　　土豆粉這一美食在制作的工藝上是比較繁瑣的，但土豆粉這一美食在口味上是并沒確切發(fā)祥地的，據(jù)傳土豆粉較早是起源于河南地區(qū)的，土豆粉在經(jīng)過了各種做法后，依然是很美味的。經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，土豆粉受不少人的歡迎喜愛，土豆粉這一美食不僅營養(yǎng)價值高，還有食療的作用，而土豆粉的以及和作用是的，而在吃土豆時也不必?fù)?dān)心土豆當(dāng)中的脂肪含量過高，能起到減肥的效果。

　　　　其實就土豆粉店而言一般都是會將其選址在較為繁華的商業(yè)街或是將土豆粉店開在學(xué)校周邊，其實這些也都是并不難理解的，而就這個地方的土豆粉店內(nèi)的客流量還是很多的，因此也這會吸引到更多的顧客到土豆粉店內(nèi)用餐。這是并不現(xiàn)實的，因為土豆粉店在大多數(shù)的時候，還要有土豆粉店可以吸引顧客的理由也才可以受顧客歡迎。

　　理論學(xué)習(xí)：

　　1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

　　2、項目技術(shù) 詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

　　　　既然是經(jīng)營開土豆粉店，那么就需要明確的了解，土豆粉店內(nèi)的主要的產(chǎn)品的種類是什么，可能吸引顧客到土豆粉店的人群是哪些，在土豆粉店有了明確的后，經(jīng)營者的心里才有數(shù)，了解應(yīng)該在哪里賣。比如是經(jīng)營開土豆粉店，那么就要就要知道自家的產(chǎn)品要在哪里可以賣的會更好，比如說將土豆粉店開在商業(yè)街等。

　　示范講解：

　　1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

　　2、老師實踐操作 中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

　　　　一個土豆粉店的品牌在經(jīng)過了多年的發(fā)展會有土豆粉店固定的經(jīng)營模式，但若是想要去創(chuàng)新，那么就要土豆粉店去適當(dāng)?shù)恼{(diào)整原有模式。而土豆粉店在經(jīng)營模式上的適當(dāng)調(diào)整，是不會影響到土豆粉店的生意，如，土豆粉店可以調(diào)整宣傳方式，新客到店用餐能通過以大轉(zhuǎn)盤的形式來獲得一道小吃，或者整理土豆粉店內(nèi)的VIP顧客的消費記錄等等。

　　自我實踐：

　　1、備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　2、自己操作所有流程，制作出成品，老師 旁邊檢查指導(dǎo)。

　　3、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

　　　　土豆粉店要去積極的參與各種網(wǎng)絡(luò)活動，不論是土豆粉店是平臺化的活動還是非盈利活動，適當(dāng)?shù)囊宰尷Ｊ絹磉_(dá)為土豆粉店變相做宣傳的目的，而這個土豆粉店的活動基本上是通過網(wǎng)絡(luò)化的，或基于土豆粉店的本地化做宣傳，這對土豆粉店在之后的長期的發(fā)展而言是很有利的，同時對于各種類型的土豆粉店的活動是可以顧客能很快的了解到自己的土豆粉店的特色以及和口味。

　　培訓(xùn)時間：

　　不限制學(xué)習(xí)時間,隨到隨學(xué)，學(xué)會為止。

　　其實就一份土豆粉而言一般在店鋪內(nèi)差不多是可以賣出15元左右，若是連鎖店內(nèi)其中的價格上將會更高，若是能夠賣出大概二三十左右，而這樣的土豆粉的在成本上大概有三元左右。一份土豆粉的售價減去成本價就能賺到12元，如果賣出一百份土豆粉就能賺到1200元，一個月就是36000元，這個利潤還是很可觀的。以上內(nèi)容只為預(yù)估，以上利潤內(nèi)容分析僅供參考。

　　　　追求主動，這里的主動，并不是強制性的讓消費者去為土豆粉店進(jìn)行轉(zhuǎn)發(fā)，而是要土豆粉店通過贈品，優(yōu)惠等等方式，來讓消費者主動聯(lián)系土豆粉店內(nèi)的工作人員并轉(zhuǎn)發(fā)，而這里的主被動關(guān)系要明了，只有讓到土豆粉店內(nèi)用餐的顧客主動了，方能讓土豆粉店在消費者的心中留下好的，任何的土豆粉店的被動手段是會為消費者留下不好的印象，從而降低轉(zhuǎn)發(fā)效果。

　　就香辣口味的土豆粉的味道而言食用起來不僅麻辣開胃，再加上筋道的面絲以及和軟糯的土豆作為搭配，食用不僅營養(yǎng)豐富且又美味可口。不管是在寒夜的冬季，還是在炎熱的夏季，吃上一碗熱氣騰騰的土豆粉都可以為食客們帶來溫暖和滿足。一道土豆粉，不僅能夠滿足食客們的味蕾，還能體驗到中式美食的獨特的魅力。