土豆粉這個(gè)美食是以選擇優(yōu)質(zhì)的土豆面進(jìn)行深加工后，根據(jù)自身的喜好配備上營(yíng)養(yǎng)且豐富的配菜，再往其中加以高湯燴制而成的，而土豆粉的特點(diǎn)就是，香醇誘人，滑潤(rùn)爽口。而在食用土豆粉時(shí)很是重要的一點(diǎn)就是配上辣椒吃，配以辣子的土豆粉看上去不僅色澤鮮亮，且食用起來(lái)更是香辣可口，就算是聞上一聞，就讓口水，吃上一口，更是妙不可言。

　　　　經(jīng)營(yíng)開(kāi)土豆粉店要該選擇在那些相對(duì)較為密集的位置。而由于現(xiàn)在各位都比較喜歡吃土豆粉，而且到土豆粉店內(nèi)用餐講究的就是吃個(gè)氛圍，人越多那么也就越會(huì)有感覺(jué)。所以將土豆粉店所在的地址選在大的位置都還是個(gè)不錯(cuò)的選擇，不僅能夠讓更多顧客看到土豆粉店，而且就土豆粉店的周邊交通方面而言，都是較為方便的，顧客也會(huì)更加愿意到土豆粉店內(nèi)用餐。

　　土豆粉這一美食在制作的工藝上是比較繁瑣的，但土豆粉這一美食在口味上是并沒(méi)確切發(fā)祥地的，據(jù)傳土豆粉較早是起源于河南地區(qū)的，土豆粉在經(jīng)過(guò)了各種做法后，依然是很美味的。經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，土豆粉受不少人的歡迎喜愛(ài)，土豆粉這一美食不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，還有食療的作用，而土豆粉的以及和作用是的，而在吃土豆時(shí)也不必?fù)?dān)心土豆當(dāng)中的脂肪含量過(guò)高，能起到減肥的效果。

　　　　其實(shí)就在土豆粉店內(nèi)產(chǎn)品的價(jià)格以及和口味上的差距不大的情況下，哪家土豆粉店的服務(wù)走在前面，誰(shuí)就能長(zhǎng)久的生存下去。而土豆粉店的服務(wù)可以從前臺(tái)的軟服務(wù)來(lái)做起，提高土豆粉店內(nèi)的員工素質(zhì)，從而更嚴(yán)格的要求土豆粉店內(nèi)的工作人員，做好服務(wù)，讓土豆粉店的做到賓至如歸的感覺(jué)。然后就是土豆粉店要在用餐環(huán)境上做足功夫，還要土豆粉店保持干凈整潔。

　　理論學(xué)習(xí)：

　　1、開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

　　2、項(xiàng)目技術(shù) 詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

　　　　大家都知道，創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)土豆粉店其在行業(yè)上的服務(wù)態(tài)度是很重要的，而土豆粉店要是有了良好的服務(wù)態(tài)度是有利于吸引顧客到土豆粉店內(nèi)用餐。若是各位想要土豆粉在經(jīng)典中創(chuàng)新那么要針對(duì)顧客來(lái)做個(gè)性化服務(wù)，來(lái)增強(qiáng)顧客到土豆粉店內(nèi)用餐的幸福感。由于經(jīng)濟(jì)水平的提升，顧客往往不再待見(jiàn)尋常事物，轉(zhuǎn)而看向貼有"特有”標(biāo)簽的產(chǎn)品很熱衷。

　　示范講解：

　　1、專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

　　2、老師實(shí)踐操作 中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

　　　　以上幾點(diǎn)就是土豆粉店在選擇土豆粉店上要應(yīng)該用到的一個(gè)土豆粉店在選址方面的訣竅上了。但是土豆粉店所在的地址并不能保障一家土豆粉店的成功，更是需要經(jīng)營(yíng)者去以更多的心思去開(kāi)土豆粉店，比如說(shuō)土豆粉店內(nèi)的產(chǎn)品的樣式、優(yōu)質(zhì)服務(wù)等等，這些都是土豆粉店在選址后要該重點(diǎn)考慮到的因素，畢竟一個(gè)再好的位置，若是沒(méi)有一個(gè)好的土豆粉店的服務(wù)的可口的產(chǎn)品，終究是不能吸引到顧客的。

　　自我實(shí)踐：

　　1、備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　2、自己操作所有流程，制作出成品，老師 旁邊檢查指導(dǎo)。

　　3、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

　　　　一個(gè)土豆粉店的品牌在經(jīng)過(guò)了多年的發(fā)展會(huì)有土豆粉店固定的經(jīng)營(yíng)模式，但若是想要去創(chuàng)新，那么就要土豆粉店去適當(dāng)?shù)恼{(diào)整原有模式。而土豆粉店在經(jīng)營(yíng)模式上的適當(dāng)調(diào)整，是不會(huì)影響到土豆粉店的生意，如，土豆粉店可以調(diào)整宣傳方式，新客到店用餐能通過(guò)以大轉(zhuǎn)盤(pán)的形式來(lái)獲得一道小吃，或者整理土豆粉店內(nèi)的VIP顧客的消費(fèi)記錄等等。

　　培訓(xùn)時(shí)間：

　　不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止。

　　其實(shí)就一份土豆粉而言一般在店鋪內(nèi)差不多是可以賣(mài)出15元左右，若是連鎖店內(nèi)其中的價(jià)格上將會(huì)更高，若是能夠賣(mài)出大概二三十左右，而這樣的土豆粉的在成本上大概有三元左右。一份土豆粉的售價(jià)減去成本價(jià)就能賺到12元，如果賣(mài)出一百份土豆粉就能賺到1200元，一個(gè)月就是36000元，這個(gè)利潤(rùn)還是很可觀的。以上內(nèi)容只為預(yù)估，以上利潤(rùn)內(nèi)容分析僅供參考。

　　　　其實(shí)就目前的土豆粉店的宣傳在引導(dǎo)上是行業(yè)在發(fā)展上不可缺少的，而土豆粉店在一定的程度上能借助電視以及和短宣傳土豆粉店的服務(wù)以及和產(chǎn)品，土豆粉店并通過(guò)線(xiàn)下發(fā)傳單，貼海報(bào)的方式來(lái)達(dá)到潛移默化的效果。從而可以讓到此地游玩的人了解到你所經(jīng)營(yíng)的土豆粉店不錯(cuò)。而就目前土豆粉店在很多地方都有，生意有的也很不錯(cuò)，土豆粉店也吸引到了不少的顧客。

　　就香辣口味的土豆粉的味道而言食用起來(lái)不僅麻辣開(kāi)胃，再加上筋道的面絲以及和軟糯的土豆作為搭配，食用不僅營(yíng)養(yǎng)豐富且又美味可口。不管是在寒夜的冬季，還是在炎熱的夏季，吃上一碗熱氣騰騰的土豆粉都可以為食客們帶來(lái)溫暖和滿(mǎn)足。一道土豆粉，不僅能夠滿(mǎn)足食客們的味蕾，還能體驗(yàn)到中式美食的獨(dú)特的魅力。