其實就面食而言在我國大地，可謂是無處不在的，并且還是人民日常生活消費當(dāng)中的必需品，而且長期吃例如饅頭，米飯之類的美食，明顯是有這些許的單調(diào)，后來在某些地區(qū)，出現(xiàn)了不少的花樣吃法，而且隨著千層餅的出現(xiàn)，這也讓廣大的百姓有了新選擇，由于其口味很是多樣，且還外酥內(nèi)軟，營養(yǎng)，而這也讓大江南北深受廣大顧客們的喜受。

　　　　大家都知道，新的千層餅店在開業(yè)時都會做些活動，這樣方能吸引到更多的消費者所關(guān)注。千層餅店的開業(yè)效果是會直接的影響到后期的經(jīng)營，所以各位在做千層餅店的推廣方案時會格外頭疼。特別是對于那些沒有千層餅店的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗的朋友們，對這方面沒任何經(jīng)驗，這是會讓千層餅店的經(jīng)營者們感到十分迷茫。今天小編下面就來為各位分享一些千層餅店在開業(yè)時期的推廣方案。

　　而千層餅，又被稱之為“瓤子餅”，對于這種餅外邊是用一層面皮所包起來的。1斤面粉2勺鹽，教你制作千層餅的獨特的新的做法，并且看起來不僅層次分明，而且涼了也不會發(fā)硬。而愛吃千層餅，較為喜歡的還是那外酥里軟的豐富口感，而其中還有著濃郁的麥香味，讓食用起來都忘不了。若是做發(fā)面的千層餅，其實就千層餅的特點主要就是好吃易于被消化吸收，表皮酥脆內(nèi)里柔軟，層層疊加，非常好吃。

　　　　其實千層餅店開展促銷活動時，為了培養(yǎng)穩(wěn)定的消費者，這自然是少不了千層餅店的回頭客的光顧。所以千層餅店的經(jīng)營者也能利用回頭客作為千層餅店的元素，開展一個相關(guān)的千層餅店的促銷策略。如在剛開業(yè)的前幾天到千層餅店內(nèi)用餐的顧客，若是一周內(nèi)還到店用餐的話，可以享受到代金券服務(wù)，這樣千層餅店來直接的減少消費者的消費金額，給千層餅店內(nèi)的顧客占了小便宜的感覺。

　　理論學(xué)習(xí)：

　　1.開店流程講解，包括店面的選址、人員，配備、物資采購等。

　　2.項目技術(shù) 詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

　　　　千層餅店還能通過美味的產(chǎn)品從而來提高千層餅店的回頭客。留住千層餅店的回頭客很重要的一點就其中的產(chǎn)品是較為美味的，這樣顧客才有回頭到千層餅店內(nèi)的消費可能。創(chuàng)業(yè)者在開千層餅店時，要注重好產(chǎn)品口味，尤其是產(chǎn)品的品質(zhì)以及和新鮮程度。同時，千層餅店的創(chuàng)業(yè)者還要提高好自家產(chǎn)品的研發(fā)，不定時的地推出新品，讓千層餅店內(nèi)的消費者有種新鮮感。

　　示范講解：

　　1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

　　2.老師實踐操作 中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

　　　　千層餅店內(nèi)的環(huán)境是消費者們在用餐的過程中較為直觀的體驗到的感覺，并且一個良好的千層餅店用餐環(huán)境才能給消費者們帶來良好的體驗。所以說經(jīng)營者在開千層餅店時就要做好衛(wèi)生方面的工作，而這不僅是對消費者的負(fù)責(zé)任，同時也是對千層餅店的聲譽度的維持。以上幾點就是新手經(jīng)營者在開千層餅店時的技巧介紹，希望能夠幫助到各位。

　　自我實踐：

　　1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老師 旁邊檢查指導(dǎo)。

　　3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

　　　　同時，其實就對于千層餅店的聲望度較低的話這是會直接的影響到千層餅店內(nèi)的銷量的，不過這樣的問題在千層餅店剛經(jīng)營時是會顯現(xiàn)出來的。因為千層餅店在營業(yè)前的宣傳做不到位，這是會導(dǎo)致很多顧客沒聽說過千層餅店的名字，所以千層餅店在剛開業(yè)時人們會沒多大興趣。這樣千層餅店在剛開業(yè)時將不會有太多消費者到店用餐。

　　培訓(xùn)時間：

　　不限制學(xué)習(xí)時間,隨到隨學(xué)，學(xué)會為止。

　　每斤面粉1.6-1.8元、每斤面烤制1.8-2斤餅、每斤5元(有的地方賣4.5元、有的地方-5.5元、折中就按5元計算)可以賣9-10元錢、按9元計算、每斤面粉可以賺7元錢、油和調(diào)料0.5元、水電氣等0.5元、6元、每天賣掉60斤面粉。60*6=360*30=10800元、去掉2800元的房租和其他開支，您月賺8000元不成問題，所以利潤還是很大的。以上內(nèi)容只為預(yù)估，以上利潤內(nèi)容分析僅供參。

　　　　千層餅店是很受顧客們所歡迎的類型，同時也都得到了不少的千層餅店內(nèi)的消費者們的認(rèn)可，因此這也讓不少的經(jīng)營者想要開家千層餅店去進行經(jīng)營。不過在千層餅店的經(jīng)營過程中，就成本的控制是很重要的因素，因為這也都決定了千層餅店在未來的發(fā)展。那么，對于想要開千層餅店去進行經(jīng)營的經(jīng)營者而言，在千層餅店的經(jīng)營過程中要該怎樣控制成本呢。

　　就對于千層餅這一美食在制作的過程當(dāng)中看似比較簡單，實際上是要那些經(jīng)驗豐富人熟練制作技術(shù)。而在經(jīng)過長時間的實踐，方能掌握制作千層餅的每個細節(jié)，使得所做出的千層餅在層次上很是分明且外脆內(nèi)軟。而千層餅這一美食不僅外形很是美觀，更是為人津津樂道的口感。除了千層餅這一美食在口感上讓人陶醉外，千層餅也都承載著人們對傳統(tǒng)文化的傳承發(fā)展。