廣州籠仔飯培訓(xùn)哪家強(qiáng)
一籠蒸盡百般味，味之興籠仔蒸飯培訓(xùn)，讓家常便飯藏著大乾坤
新鮮的食材在竹籠里靜靜等待，與蒸汽相擁時(shí)便舒展成詩(shī)；每一粒米都吸足了湯汁的精髓，在齒間綻放出層次分明的香；這便是籠仔蒸飯，用較樸素的烹飪，裝下了三餐四季的滋味。味之興籠仔蒸飯培訓(xùn)，正將這份“蒸”出來的美味，變成你可復(fù)制的事業(yè)，讓家常便飯也能藏著大乾坤。
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廣州味之興餐飲培訓(xùn)中心：
聯(lián)系人：李經(jīng)理（加V信看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻了解更多詳情） 學(xué)習(xí)期間提供吃住
聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步）為方便創(chuàng)業(yè)者，現(xiàn)推一份學(xué)費(fèi)一起可以兩人過來學(xué)習(xí)。
現(xiàn)推薦特惠活動(dòng)：學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)的多優(yōu)惠的多。
實(shí)踐學(xué)習(xí)地址：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號(hào)騏利廣場(chǎng)A棟301
交通路線：地鐵站是8號(hào)線鵝掌坦A出口出來，出來了上天橋（就在天橋上直接上3樓即可）
停車是導(dǎo)航定位騏利廣場(chǎng)
教學(xué)會(huì)商用版技術(shù)配方工藝，隨到隨學(xué)，不管有無基礎(chǔ)都可以學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)了配料在外面就可購(gòu)-，不需要再本部購(gòu)-，師傅有20多年餐飲經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗(yàn)、技巧；終身技術(shù)升級(jí)，后期服務(wù)，中途后期沒有任何加收費(fèi)用，外地過來學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問題，直接包吃住，讓您千里迢迢過來，不負(fù)此行！
可以現(xiàn)場(chǎng)參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí)，包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購(gòu)-的，專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)
真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方，開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
備注：也有開店合作模式，從技術(shù)到開店運(yùn)營(yíng)都有，一條龍服務(wù)。
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味之興的課程，像一場(chǎng)“籠仔蒸飯的探秘之旅”，從米香到菜鮮，層層深入。你會(huì)先走進(jìn)“米的世界”：了解不同產(chǎn)地大米的特性（東北米軟糯，南方米爽彈），學(xué)習(xí)“陳米翻新”的技巧（加少許油提升光澤），甚至是蒸飯水量的“手指測(cè)量法”（水面沒過米一個(gè)指節(jié)），讓米飯口感始終在線。
籠蒸的“創(chuàng)新搭配”是課程的亮點(diǎn)。你將學(xué)習(xí)經(jīng)典款的升級(jí)：傳統(tǒng)豉汁排骨飯加入陳皮提香，冬菇滑雞飯搭配栗子增甜；嘗試跨界融合：川味麻辣牛肉蒸飯（用花椒油腌制）、東南亞風(fēng)情咖喱雞肉蒸飯（椰漿調(diào)醬），滿足年輕食客的獵奇心。老師會(huì)教你“食材互補(bǔ)”的邏輯：肥瘦相間的肉搭配吸油的米飯，清爽的蔬菜中和厚重的醬汁，讓每一口都有平衡感。
蒸制的“溫度藝術(shù)”決定成敗。你將掌握“分層蒸制”的效率技巧：下層蒸飯，上層蒸菜，利用蒸汽循環(huán)提升效率；學(xué)習(xí)“控時(shí)蒸制”的精準(zhǔn)度：米飯蒸制時(shí)間固定，配菜按易熟程度分時(shí)段放入（蝦類較后5分鐘，根莖類提前10分鐘）?；\具的清潔與保養(yǎng)也會(huì)詳解：竹籠用后晾干防發(fā)霉，不銹鋼籠定期去水垢，讓工具始終保持較佳狀態(tài)。
課程還融入“經(jīng)營(yíng)巧思”：如何設(shè)計(jì)菜單提升客單價(jià)（基礎(chǔ)款+加肉款+套餐款），高峰時(shí)段的“預(yù)制備料”方法，外賣包裝的“鎖鮮技巧”（用透氣孔控制水汽，避免米飯變軟）。甚至是“剩米飯的二次利用”（做成炒飯搭配售賣），較大化降低成本。
味之興的，是你創(chuàng)業(yè)路上的底氣：
- 零基礎(chǔ)可學(xué)：課程從基礎(chǔ)開始，循序漸進(jìn)，無論有無烹飪經(jīng)驗(yàn)，都能學(xué)會(huì)學(xué)透。
- 真材實(shí)料練習(xí)：課堂所用食材與市場(chǎng)接軌，讓你在實(shí)操中積累真實(shí)成本概念。
- 終身可復(fù)訓(xùn)：結(jié)業(yè)后若需鞏固技術(shù)或?qū)W習(xí)新品，可復(fù)訓(xùn)，隨時(shí)更新技能庫(kù)。
- 資源全共享：提供優(yōu)質(zhì)米商、籠具供應(yīng)商信息，附贈(zèng)開店選址、營(yíng)銷方案等干貨。
- 售后有響應(yīng)：技術(shù)疑問24小時(shí)內(nèi)解答，新品研發(fā)信息優(yōu)先同步學(xué)員。
當(dāng)你看著食客捧著熱氣騰騰的籠仔蒸飯，米飯粒粒分明，配菜鮮香入味，那句“和小時(shí)候吃的一樣香”的稱贊，或許就是對(duì)這門手藝較好的肯定。味之興教的不只是蒸飯的技巧，更是將生活里的煙火氣，釀成事業(yè)的能力——愿你帶著這籠鮮香，在三餐四季里，蒸出屬于自己的精彩。
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