鮮天下梨膏糖技術(shù)培訓(xùn)
砂板梨膏糖以梨、百部、貝母、前胡、杏仁等為主要功能原料。外加冰糖或者蜂蜜因?yàn)楸鞘菦鲂缘模涿郾緛砭陀袧櫡蔚淖饔脤⒒抵箍戎πОl(fā)揮之較大。故可以輔助治療咳嗽多痰和氣管炎、哮喘等癥，味甘易服，療效顯著，屬于清咽潤喉功能保健食品。梨味甘微酸、性涼、入肺，歸胃經(jīng)，具有生津，潤燥，清熱，化痰功效；百部性味甘、苦、微溫，歸肺經(jīng)，能夠潤肺下氣止咳；貝母性涼，甘平，入肺經(jīng)、胃經(jīng)，潤肺止咳、化痰平喘，體現(xiàn)砂板糖的藥用價(jià)值。鮮天下小吃培訓(xùn)基地是新鄉(xiāng)市正規(guī)大型餐飲培訓(xùn)學(xué)校，師資力量雄厚，擁有20多名高級烹飪師任教，每年培訓(xùn)全國各地幾萬名學(xué)員，使每一個學(xué)員實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)致富的夢想，被學(xué)員稱贊：選擇新鄉(xiāng)鮮天下餐飲培訓(xùn)學(xué)校是正確的選擇!
砂板梨膏糖，以雪梨或白鴨梨和中草藥為主要原料，添加冰糖、蜂蜜等熬制而成。主治咳嗽多痰和氣管炎、哮喘等癥，味甘易服，療效顯著。鮮天下砂板糖使用蜂蜜，冰糖，止咳中草藥，香檬粉等熬制而成。主治咳嗽多痰和氣管炎、哮喘等癥，味甘易服，療效顯著。其配方特色在于對造成感冒咳嗽，抵抗力差的各種咳嗽成因以及病人吃藥怕苦的特點(diǎn)，以適量的滋補(bǔ)幫助人體增強(qiáng)抵抗力，針對造成咳嗽的受熱、受寒勞累、機(jī)體失衡，干咳、濕咳等情況，將各種草藥合理配伍，并加上蜂蜜、砂糖以及梨汁熬制而成。由于選用中草藥藥性溫和無副作用，因而適應(yīng)了各種咳嗽人群。
2024特色小吃技術(shù)：百草梨膏糖.龍須酥，砂板糖，小米酥，龍須糖，梨膏糖，姜糖，白面江米條，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千頁豆腐，不化皮凍技術(shù)，小米糕，杜潯花生酥，松孑酥.仿真唐僧肉素食，姜汁軟糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窩糖，止咳食療糖，不化姜糖.蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，魚豆腐，土豆粉，麻辣條，等等
藥物型砂板糖，又稱療效型砂板糖。有瓊漿狀似的砂板糖，有經(jīng)過特殊加工工藝生產(chǎn)的顆粒狀沖劑砂板糖，還有便于攜帶的各種口味的止咳型砂板糖、川貝砂板糖、百草砂板糖、開胃砂板糖等。藥用砂板糖精選梨汁、川貝、杏仁、半夏、茯苓等十幾種優(yōu)質(zhì)藥材，采用秘方，精心加工而成。經(jīng)定量分析，確認(rèn)有止咳化痰、潤喉清肺之功效，對治療咳嗽、氣管炎、哮喘等疾病有獨(dú)到之處。
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